รู้ประโยชน์ของกรดโฟลิกสำหรับการเจริญเติบโตของทารก

, จาการ์ต้า - กรดโฟลิก หรือ โฟเลต เป็นอีกชื่อหนึ่งของวิตามิน B9 คำว่า folate มาจาก folium ซึ่งเป็นภาษาละติน แปลว่า ใบไม้ โฟเลตเกิดขึ้นตามธรรมชาติในอาหาร โดยเฉพาะในผักใบเขียวเข้ม กรดโฟลิกเป็นรูปแบบสังเคราะห์ที่ให้มาในวิตามินรวมและอาหารที่เสริมด้วยกรดโฟลิก นักวิจัยค้นพบความสำคัญของโฟเลตในการป้องกันโรคโลหิตจางเมื่อ 70 ปีที่แล้ว อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้เชี่ยวชาญพบว่ามีความเชื่อมโยงระหว่างการขาดกรดโฟลิกกับความพิการแต่กำเนิดในทารก

คนส่วนใหญ่เคยได้ยินเกี่ยวกับความสำคัญของกรดโฟลิกสำหรับผู้หญิงในช่วงวัยเจริญพันธุ์ ประโยชน์ของกรดโฟลิกสำหรับการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์มีความสำคัญมาก กรดโฟลิกสามารถลดความเสี่ยงของข้อบกพร่องของท่อประสาทหรือ ข้อบกพร่องของท่อประสาท (NTD). อย่างไรก็ตาม กรดโฟลิกจะมีประโยชน์ก็ต่อเมื่อรับประทานก่อนตั้งครรภ์และในช่วงไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์เท่านั้น

อ่าน: กรดโฟลิกมีความสำคัญอย่างไรเมื่ออยู่ภายใต้โปรแกรมการตั้งครรภ์?

ประโยชน์ของโฟเลตสำหรับทารกในครรภ์

โฟเลตช่วยให้เนื้อเยื่อและเซลล์ของเราเติบโตและทำงานได้ ดังนั้นจึงเป็นสารอาหารที่จำเป็นในช่วงที่มีการเติบโตอย่างรวดเร็ว เช่น การตั้งครรภ์ วัยทารก และวัยรุ่น สำหรับทารกโดยเฉพาะ โฟเลตช่วยในการสร้างสมองและไขสันหลังจาก หลอดประสาท และมีส่วนสนับสนุนการพัฒนาสมองของทารก

ช่วงเวลาสำคัญของการพัฒนาของทารกในครรภ์เกิดขึ้นในช่วงสัปดาห์แรกๆ ของการตั้งครรภ์ บ่อยครั้งก่อนที่ผู้หญิงจะรู้ตัวว่ากำลังตั้งครรภ์ โครงสร้างแรกสุดในการสร้างคือท่อประสาท โครงสร้างนี้ในขั้นต้นจะแบน แต่ขดเป็นท่อเพียงหนึ่งเดือนหลังจากการปฏิสนธิเข้าสู่สมองและไขสันหลัง

หากไม่มีกรดโฟลิกเพียงพอ เซลล์ในโครงสร้างเหล่านี้จะไม่สามารถทำงานหรือเติบโตได้อย่างถูกต้องและท่อก็ไม่ปิด กระดูกสันหลัง กะโหลกศีรษะ และสมองอาจได้รับผลกระทบ โดยมีความผิดปกติแบบเปิดหรือปิด

NTD สองประเภทที่พบบ่อยที่สุดคือ spina bifida และ anencephaly . Spina bifida เป็นภาวะที่ส่วนต่างๆ ของไขสันหลังและโครงสร้างโดยรอบพัฒนาภายนอก ไม่ใช่ภายในร่างกาย ชั่วคราว anencephaly เป็นภาวะที่สมองและกระดูกกะโหลกศีรษะไม่ก่อตัวอย่างถูกต้องและส่งผลให้ไม่มีส่วนต่าง ๆ ของสมอง

นักวิจัยพบว่าความเสี่ยงของ NTDs ลดลงอย่างมากเมื่อผู้หญิงได้รับกรดโฟลิกเพิ่มเติมนอกเหนือจากอาหารเพื่อสุขภาพตั้งแต่ 1 เดือนก่อนตั้งครรภ์เหลือ 2 ถึง 3 เดือนหลังจากตั้งครรภ์

อ่าน: รักษาระดับกรดโฟลิกในร่างกายไม่ให้ 5 สิ่งนี้เกิดขึ้น

แหล่งที่ดีที่สุดของกรดโฟลิก

โชคดีที่โฟเลตพบได้ตามธรรมชาติในอาหารหลากหลายชนิด เช่น ผักใบเข้ม ผลไม้ ถั่ว พืชตระกูลถั่ว ผลิตภัณฑ์จากนม เนื้อสัตว์ ไข่ อาหารทะเล และธัญพืชไม่ขัดสี โฟเลตมีมากเป็นพิเศษในผักโขม ยีสต์ หน่อไม้ฝรั่ง และกะหล่ำดาว

ผู้หญิงที่ไม่ได้ตั้งครรภ์ที่มีอายุ 19 ปีขึ้นไปต้องการกรดโฟลิก 400 ไมโครกรัมต่อวัน ในขณะเดียวกัน ในระหว่างตั้งครรภ์ ความต้องการเพิ่มขึ้นเป็น 600 ไมโครกรัมต่อวัน และ 500 ไมโครกรัมต่อวันขณะให้นมลูก

ในระหว่างตั้งครรภ์ แนะนำให้เสริมเนื่องจากเป็นการยากที่จะตอบสนองความต้องการโฟเลตสูงผ่านอาหารเพียงอย่างเดียว ผู้หญิงในวัยเจริญพันธุ์ทุกคนที่วางแผนจะตั้งครรภ์ควรบริโภคกรดโฟลิก 400 ไมโครกรัมต่อวัน ผู้หญิงที่มีบุตรที่เป็นโรคกระดูกสันหลังคดอาจต้องการกรดโฟลิกในปริมาณที่สูงขึ้นถึง 4,000 ไมโครกรัมต่อวันโดยเริ่มตั้งแต่หนึ่งเดือนก่อนการปฏิสนธิ

สามารถตอบสนองความต้องการของกรดโฟลิกผ่านอาหารเสริมที่หาซื้อได้ที่ . มีผลิตภัณฑ์เสริมกรดโฟลิกให้เลือกมากมายซึ่งคุณสามารถเลือกได้จากคุณสมบัติการซื้อยา สั่งซื้อยาและอาหารเสริมได้ที่ ทำกำไรได้มากกว่าเพราะคำสั่งซื้อของคุณสามารถมาถึงได้ภายในเวลาไม่ถึงชั่วโมง!

อ่าน:5 เมนูอาหารเช้าเพื่อสุขภาพสำหรับสตรีมีครรภ์ในช่วงไตรมาสแรก

อย่างไรก็ตาม มีแหล่งกรดโฟลิกที่ดีที่สุดบางส่วนที่คุณสามารถหาได้จากอาหาร ได้แก่:

  • ถ้วยผักโขมต้ม: 131 mcg/serving.
  • ถั่วดำต้มสุก: 105 mcg/serving.
  • หน่อไม้ฝรั่งต้ม 4 หอก: 89 mcg/serving.
  • ถั่วฝักยาวปรุงสุก: 179 มก./เสิร์ฟ
  • ผักกาดหอม 1 ถ้วย: 64 ไมโครกรัม/หน่วยบริโภค
  • อะโวคาโด สไลซ์ ดิบ ถ้วย 59 ไมโครกรัม/เสิร์ฟ
  • ผักโขม 1 ถ้วย: 58 ไมโครกรัม/หน่วยบริโภค
  • ถ้วยบรอกโคลี: 52 ไมโครกรัม/หน่วยบริโภค
  • ถ้วยมัสตาร์ดสีเขียว: 52 mcg/serving.
  • ถ้วยถั่วเขียว: 47 ไมโครกรัม/หน่วยบริโภค
  • ถ้วยถั่วไต: 46 ไมโครกรัม/หน่วยบริโภค
  • ถั่วคั่วแห้ง 1 ออนซ์: 41 ไมโครกรัม/หน่วยบริโภค
  • น้ำมะเขือเทศถ้วย 36 ไมโครกรัม/หน่วยบริโภค

แม้ว่าทารกจะคลอดและอายุ 6 เดือน เขาต้องการโฟเลต 65 ไมโครกรัมทุกวัน ความต้องการจะเพิ่มขึ้นเป็น 80 ไมโครกรัมจาก 7-12 เดือน เด็กอายุไม่เกิน 3 ปีต้องการกรดโฟลิก 150 ไมโครกรัมต่อวัน ทารกที่กินนมแม่ไม่จำเป็นต้องเสริมกรดโฟลิก เว้นแต่จะได้รับคำแนะนำจากแพทย์

อ้างอิง:
ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค. เข้าถึง 2020. กรดโฟลิก.
หล่อเลี้ยง. สืบค้นเมื่อ 2020. เหตุใดโฟเลตจึงสำคัญสำหรับทารก ทารก และมาม่า
สุขภาพเด็กสแตนฟอร์ด เข้าถึง 2020. กรดโฟลิกสำหรับทารกที่แข็งแรง.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found