ความสำคัญของการบริโภควิตามินเพื่อรักษาภูมิคุ้มกันของร่างกาย
, จาการ์ตา - วิตามินเป็นองค์ประกอบสำคัญของอาหารที่ทราบกันดีว่ามีผลต่อระบบภูมิคุ้มกันมานานแล้ว วิตามิน A และ D ได้รับความสนใจเป็นพิเศษในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เนื่องจากมีการแสดงว่ามีผลที่ไม่คาดคิดและสำคัญต่อการตอบสนองของภูมิคุ้มกัน
แม้ว่าวิตามินที่ละลายในน้ำจะมีหน้าที่หลายอย่างในร่างกาย แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือช่วยปลดปล่อยพลังงานที่พบในอาหารที่คุณกิน ในขณะเดียวกัน ประโยชน์อื่นๆ คือการช่วยให้เนื้อเยื่อแข็งแรงและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย
อ่าน: เริ่มดูแลร่างกายให้แข็งแรงเพื่อหลีกเลี่ยงไวรัส
ประโยชน์สำคัญที่ได้รับจากวิตามิน
นี่คือประโยชน์บางประการของวิตามินที่ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง กล่าวคือ:
- ปล่อยพลังงาน. วิตามินบีบางชนิดเป็นส่วนประกอบสำคัญของโคเอ็นไซม์บางชนิด (โมเลกุลที่ช่วยเอ็นไซม์) ที่ช่วยปลดปล่อยพลังงานจากอาหาร
- สร้างพลังงาน วิตามินบี ไรโบฟลาวิน ไนอาซิน กรดแพนโทธีนิก และไบโอตินเกี่ยวข้องกับการผลิตพลังงาน
- สร้างโปรตีนและเซลล์ วิตามิน B6, B12 และกรดโฟลิกช่วยเผาผลาญกรดอะมิโน (ส่วนประกอบสำคัญของโปรตีน) และช่วยให้เซลล์สืบพันธุ์
- ทำคอลลาเจน. หน้าที่อย่างหนึ่งของวิตามินซีคือช่วยสร้างคอลลาเจน ยึดบาดแผล เสริมผนังหลอดเลือด และสร้างพื้นฐานในการสร้างและเสริมสร้างฟันและกระดูก
วิตามินที่สำคัญในการรักษาภูมิคุ้มกันของร่างกาย
วิตามินสามารถหาได้จากอาหารที่บริโภคหลากหลายหรืออาหารเสริมพิเศษ อย่างไรก็ตาม ก่อนรับประทานอาหารเสริมวิตามินชนิดพิเศษ ควรปรึกษาแพทย์ผ่านแอป ตามความต้องการของร่างกายสำหรับวิตามิน
คุณสามารถเพิ่มความอดทนด้วยวิตามินต่อไปนี้:
- วิตามินซี เป็นหนึ่งในสารอาหารที่ดีที่สุดในการเพิ่มภูมิคุ้มกัน การขาดวิตามินซีสามารถทำให้ร่างกายอ่อนแอต่อโรคได้ วิตามินซีเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายและปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อต่างๆ สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในวิตามินซีสามารถปกป้องร่างกายจากอนุมูลอิสระ
- วิตามินดี: วิตามินนี้ดีต่อการรักษาภูมิคุ้มกันของร่างกาย สามารถเสริมสร้างร่างกายจากสารก่อโรค การบริโภควิตามินดีสามารถลดความเสี่ยงของการติดเชื้อทางเดินหายใจ แน่นอนว่านี่เป็นสิ่งสำคัญในการรักษาร่างกายให้แข็งแรงในช่วงที่เกิดโรคระบาดเช่นนี้
อ่านยัง : 6 เคล็ดลับในการรักษาความอดทนของร่างกายในช่วงเปลี่ยนผ่าน
- วิตามินอี: วิตามินอีมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ดีในการต่อต้านอนุมูลอิสระ คุณสามารถหาวิตามินอีได้ในอาหาร เช่น ถั่ว เมล็ดพืช ผักโขม และเมล็ดทานตะวัน
- วิตามินบีรวม: ซึ่งรวมถึง B6 และ B12 ซึ่งทั้งสองอย่างนี้มีบทบาทสำคัญในการรักษาระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ขาดวิตามินนี้ คุณสามารถหาได้ในซีเรียลนะ
- สังกะสี: สังกะสีมีประโยชน์ในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน วิตามินนี้จำเป็นในกระบวนการพัฒนาเซลล์ภูมิคุ้มกันที่ทำหน้าที่ต่อสู้กับการอักเสบ ผู้ที่ขาดสารอาหารเหล่านี้มักมีความเสี่ยงสูงต่อการติดเชื้อและโรคต่างๆ รวมถึงโรคปอดบวม คุณสามารถหาสังกะสีได้ในหอยนางรม ปู เนื้อไม่ติดมัน ถั่วชิกพี และโยเกิร์ต
วิตามินที่ละลายในไขมัน
วิตามินส่วนใหญ่ละลายน้ำได้ วิตามินที่ละลายในไขมันจะเข้าสู่กระแสเลือดผ่านทางช่องน้ำเหลืองในผนังลำไส้ วิตามินที่ละลายในไขมันหลายชนิดจะเดินทางผ่านร่างกายภายใต้การควบคุมของโปรตีนที่ทำหน้าที่เป็นพาหะเท่านั้น
อ่าน: การบริโภค kencur เป็นประจำซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
อาหารที่มีไขมันและมันเป็นแหล่งสะสมวิตามินที่ละลายในไขมัน ในร่างกาย เนื้อเยื่อไขมันและตับทำหน้าที่เป็นแหล่งสะสมวิตามินหลักและปลดปล่อยวิตามินตามต้องการ
คุณสามารถนึกถึงวิตามินเหล่านี้เป็นสารอาหารรองได้ในระดับหนึ่ง คุณอาจทานอาหารเสริมวิตามินเป็นครั้งคราวหรือเป็นรายสัปดาห์หรือรายเดือน เพราะร่างกายจะกำจัดส่วนเกินและค่อย ๆ กำจัดออกไปเพื่อตอบสนองความต้องการของร่างกาย
อ้างอิง:
คู่มือช่วยเหลือ. เข้าถึงในปี 2020. วิตามินและแร่ธาตุ
ธรรมชาติรีวิวภูมิคุ้มกัน. เข้าถึงเมื่อ 2020. ผลกระทบของวิตามินต่อระบบภูมิคุ้มกัน: วิตามิน A และ D อยู่ตรงกลางเวที
สำนักพิมพ์สุขภาพฮาร์วาร์ด เข้าถึงในปี 2020. ประโยชน์ของอาหารเสริมวิตามิน
