เด็กสามารถกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปได้บ่อยแค่ไหน?
, จาการ์ตา - แทบไม่มีเด็กคนไหนที่ไม่ชอบบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เนื้อนุ่มมีรสเค็มเป็นอาหารโปรดของเด็ก ๆ หลายคน ก๋วยเตี๋ยวกลายเป็นอาหารหลักอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพ่อแม่ไม่มีเวลาและลูก ๆ ของพวกเขาต้องการอาหารทันที บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมักจะเป็นตัวเลือก
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีให้เลือกหลายรสชาติ ดังนั้นคุณแม่สามารถเลือกประเภทบะหมี่ที่ลูกชอบมากที่สุดได้ อย่างไรก็ตาม คุณต้องหยุดให้ลูกกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปบ่อยเกินไปและเริ่มคิดถึงเนื้อหาทางโภชนาการในนั้น
บะหมี่ชนิดใดก็ตาม ไม่ว่าจะทำเองหรือซื้อตามท้องตลาด ก็ไม่ปลอดภัยสำหรับทารกเพราะจะทำให้กลืนกินได้ สำหรับเด็กโต คุณต้องจำกัดการบริโภคและแนะนำให้มองหาอาหารประเภทอื่นที่ดีต่อสุขภาพ
อ่าน: การกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปบ่อยครั้งอาจเป็นมะเร็งกระเพาะอาหาร ตำนานหรือข้อเท็จจริง?
เหตุผลที่ทำให้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปไม่เหมาะสำหรับเด็ก
เหตุผลที่ทำให้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปไม่เหมาะสำหรับเด็ก ได้แก่:
- ก๋วยเตี๋ยวเป็นอาหารแปรรูป
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นอาหารแปรรูปที่ส่วนใหญ่ประกอบด้วยแป้งกลั่น (ไมด้า) อาหารดังกล่าวไม่มีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น ดังนั้นจึงไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ จึงไม่น่าแปลกใจที่นักโภชนาการหลายคนเรียกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปว่าเป็นอาหารเปล่า
- มีไขมันทรานส์
ก๋วยเตี๋ยวจะถูกนึ่งและทอดในน้ำมันเพื่อยืดอายุ ทำให้ไขมันทรานส์จากน้ำมันกลายเป็นส่วนหนึ่งของเส้นก๋วยเตี๋ยว ส่งผลให้อาหารเหล่านี้เป็นสาเหตุของการเพิ่มน้ำหนักในเด็ก
- มีชั้นของขี้ผึ้งอยู่ในก๋วยเตี๋ยว
ก๋วยเตี๋ยวต้องดูน่าดึงดูดใจ และเพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ บะหมี่จะเคลือบด้วยแว็กซ์เป็นชั้นๆ ในกระบวนการผลิต เทียนเป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับเด็กเนื่องจากเป็นที่ทราบกันดีว่าทำให้ตับถูกทำลาย
- ประกอบด้วยโพรพิลีนไกลคอล
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจะไม่แห้งและต้องรักษาความชื้นภายในไว้ สำหรับบะหมี่นั้นจะถูกเติมด้วยโพรพิลีนไกลคอล เด็กมีความเสี่ยงสูงกับสารเคมีนี้เพราะอาจทำให้เกิดความเสียหายในระยะยาวต่อหัวใจ ตับและไตเพราะสามารถสร้างขึ้นในนั้น
อ่าน: การบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสามารถกระตุ้นมะเร็งเต้านมได้จริงหรือ?
- ประกอบด้วยโมโนโซเดียมกลูตาเมต
ผงชูรสเนื่องจากย่อและรายงานข่าวในข่าว มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเพื่อเพิ่มรสชาติ สารเคมีนี้เป็นอันตรายต่อทั้งเด็กและผู้ใหญ่เพราะคิดว่าจะส่งผลต่อการทำงานของสมอง แต่ยังไม่ทราบความเชื่อมโยงอย่างแน่นอน
- มีโซเดียมเป็นสารกันบูด
เส้นหมี่มีเกลือในปริมาณสูงที่จะเก็บรักษาไว้ได้นาน โซเดียม ซึ่งเป็นเกลือชนิดหนึ่งที่รวมอยู่ในส่วนผสมของเส้นก๋วยเตี๋ยว เป็นส่วนผสมที่อาจเป็นอันตรายได้เพราะอาจส่งผลโดยตรงต่ออวัยวะสำคัญ สารนี้ยังสามารถสร้างความเสียหายได้เมื่อบริโภคในปริมาณที่มากเกินไป
- มีสารเคมีอันตรายอื่นๆ
นอกจากเหตุผลที่กล่าวข้างต้นแล้ว ยังมีสารเคมีหลายชนิด เช่น พลาสติไซเซอร์และไดออกซินในส่วนผสมที่ใช้บรรจุเส้นก๋วยเตี๋ยว สารเคมีเหล่านี้เป็นสารก่อมะเร็งและยังคงอยู่ในเส้นก๋วยเตี๋ยวแม้หลังจากที่คุณปรุงสุกแล้ว
บุคคลอาจสันนิษฐานว่าปริมาณการบริโภคไม่สูงหรือระมัดระวังในการปรุงอาหาร แต่มีปัจจัยบางอย่างที่อาจนำไปสู่ความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งสูงขึ้นหากบุคคลบริโภคบ่อยเกินไป
อ่านยัง : นิสัยการกิน 3 อย่างนี้ อาจทำให้ลำไส้อักเสบได้
แน่นอนว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นความคิดที่ไม่ดีสำหรับเด็กที่จะบริโภค เป็นผลให้ผู้ปกครองต้อง จำกัด การบริโภคสำหรับเด็ก หากคุณต้องให้บะหมี่กับลูกของคุณ อย่าลืมใส่ส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เช่น ผัก ลงในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป แต่จะดีกว่าถ้ามองหาอาหารทางเลือกอื่นที่ดีต่อสุขภาพ
หากต้องการทราบชนิดของอาหารที่ดีที่จะช่วยให้ลูกของคุณเติบโตและพัฒนา สามารถสอบถามแพทย์ได้ที่ . แพทย์จะให้คำแนะนำด้านสุขภาพทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อเพิ่มการเติบโตและพัฒนาการของลูกคุณ มาเลยรีบๆ ดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน , ตอนนี้!