5 อาหารที่กระตุ้นคอเลสเตอรอลสูงและวิธีหลีกเลี่ยง
, จาการ์ต้า - โคเลสเตอรอลเป็นไขมันในกระแสเลือดหรือเซลล์ร่างกาย ซึ่งจำเป็นจริงๆ ในการสร้างสารต่างๆ ในการเผาผลาญของร่างกาย คอเลสเตอรอลเองทำหน้าที่ในการสร้างผนังเซลล์และสร้างฮอร์โมน คอเลสเตอรอลยังเป็นส่วนประกอบสำคัญในการสร้างกรดน้ำดี ฮอร์โมนสเตียรอยด์ และวิตามินดี หากคุณมีระดับคอเลสเตอรอลสูงสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคร้ายแรงได้ คุณควรบริโภคคอเลสเตอรอลในอาหารไม่เกิน 200 มก.
คนส่วนใหญ่ไม่ทราบว่าอาหารที่กินบ่อยทุกวันกลายเป็นอาหารที่ทำให้เกิดคอเลสเตอรอลสูงหรือไม่
อาหารที่ทำให้เกิดคอเลสเตอรอลสูง
ต่อไปนี้คือรายการอาหาร 5 อย่างที่ทำให้เกิดคอเลสเตอรอลสูง และวิธีการหลีกเลี่ยงเพื่อให้มีสุขภาพที่ดีและหลีกเลี่ยงโรค
1. อาหารจานด่วน
อาหารอย่างชีสเบอร์เกอร์มีคอเลสเตอรอล 85 ถึง 175 มก. ในหนึ่งมื้อ นอกจากนี้ น้ำอัดลมและเฟรนช์ฟรายยังมีคอเลสเตอรอลสูงอีกด้วย วิธีเดินทางเมื่อกินอาหารเหล่านี้คือการกินเบอร์เกอร์ที่มีเนื้อหาน้อยและกินเป็นครั้งคราว
2. ไข่
ไข่สามารถใช้เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพได้หากบริโภคอย่างเหมาะสมในหนึ่งวัน หากคุณทำไข่เป็นอาหารเช้า อย่ากินแหล่งอื่นของคอเลสเตอรอล เช่น เบอร์เกอร์กับชีสเป็นอาหารกลางวัน โปรดทราบว่าการบริโภคไข่ 4-6 ฟองต่อสัปดาห์ยังคงเป็นเรื่องปกติ รวมถึงผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูง
3. ไอศกรีมหนึ่งถ้วย
ปริมาณคอเลสเตอรอลสูงสามารถรับได้จากไอศกรีมหนึ่งถ้วย แม้แต่ไอศกรีมหนึ่งถ้วยก็อาจมีคอเลสเตอรอลมากกว่าเบอร์เกอร์และโดนัททั้งตัว คุณสามารถเลือกวิธีที่ดีที่สุด แทนที่จะกินไอศกรีมเป็นของหวาน คุณสามารถกินผลไม้สดหนึ่งชามที่มีไฟเบอร์และสารอาหาร และมีแคลอรีต่ำ ผลไม้มีความสามารถในการยับยั้งระดับคอเลสเตอรอลสูงในร่างกาย
4. อวัยวะภายใน
คอเลสเตอรอลสูงยังพบในเครื่องในเช่นตับสัตว์ เมื่อเทียบกับเนย ควรใช้มาการีนที่มีไขมันไม่อิ่มตัว เพราะทำมาจากน้ำมันพืช เป็ดเป็นอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูงกว่าไก่ สำหรับเนื้อไก่ ควรลอกหนังออกก่อนปรุงอาหารเพื่อลดระดับคอเลสเตอรอลสูง
5. อาหารทะเล
อาหารทะเลบางชนิด เช่น กุ้งมังกร เป็นอาหารที่ทำให้เกิดคอเลสเตอรอลสูง ปรากฎว่าก่อนแปรรูป กุ้งก้ามกรามที่มีน้ำหนัก 85 กรัมจะมีคอเลสเตอรอลประมาณ 60 มก. วิธีหลีกเลี่ยงอาหารที่ทำให้เกิดคอเลสเตอรอลสูงในอาหารทะเลคือการลดปริมาณคอเลสเตอรอลในอาหารทะเลโดยเลือกเมนูที่ต้มมากกว่าผัด หอยยังสามารถเป็นทางเลือกของอาหารทะเลที่มีปริมาณคอเลสเตอรอลต่ำ
นี่ไม่ได้หมายความว่าหากคุณดูรายการอาหารที่ทำให้เกิดคอเลสเตอรอลสูงข้างต้น คุณควรหลีกเลี่ยงอาหารทั้งหมดข้างต้น สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการรักษาการบริโภคอาหารให้ตื่นตัวและสมดุล นอกจากนี้ การแปรรูปอาหารของคุณเองยังช่วยลดความเสี่ยงของอาหารที่ทำให้เกิดคอเลสเตอรอลสูงได้อีกด้วย หากคุณต้องการเปลี่ยนวิธีการปรุงอาหาร ความถี่และปริมาณอาหารที่คุณกิน คุณควรมองหาสิ่งทดแทนที่ดีต่อสุขภาพด้วย
คอเลสเตอรอลสูงไม่ควรรับประทานเบา ๆ และต้องได้รับการรักษาทันที เพื่อที่คุณจะจัดการกับมันได้โดยการตรวจร่างกายเป็นประจำกับแพทย์ที่คุณเลือก สามารถไว้วางใจปรึกษาปัญหาสุขภาพกับแพทย์ได้ที่ . คุณสามารถเลือกวิธีการ แชท โทร, และ การสนทนาทางวิดีโอ. นอกจากนี้คุณยังสามารถซื้อความต้องการทางการแพทย์เช่นวิตามินหรืออาหารเสริมโดยใช้เมนู จัดส่งยา. ดาวน์โหลด ตอนนี้แอพ บน Google Play และ App Store เพื่อใช้งาน
อ่านเพิ่มเติม: 5 วิธีง่ายๆ ในการลดคอเลสเตอรอล