อย่าเชื่อ 4 ตำนานการแพ้อาหาร
จาการ์ตา - คุณหรือคนที่คุณรักมีอาการแพ้อาหารหรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้น คุณพบว่ายากที่จะเก็บอาหารทุกอย่างที่เข้าปากของคุณ เพราะแม้อาหารจำนวนเล็กน้อยที่ทำให้เกิดอาการแพ้จะเข้าสู่ร่างกาย ผลที่ตามมาก็อาจถึงแก่ชีวิตได้เลยทีเดียว การแพ้อาหารเกิดขึ้นจากปฏิกิริยาของระบบภูมิคุ้มกันต่ออาหารบางชนิด และส่วนใหญ่เกิดขึ้นเนื่องจากโปรตีน
อาหารบางชนิดที่มักเป็นสาเหตุของการแพ้ ได้แก่ ไข่ ถั่ว นม ปลา ถั่วเหลือง หรือข้าวสาลี จริงๆ แล้วการแพ้อาหารสามารถเกิดขึ้นได้จากทุกที่ ต่อไปนี้คือตำนานบางประการเกี่ยวกับการแพ้อาหารที่คุณไม่ต้องเชื่ออีกต่อไป:
1. การแพ้อาหารไม่ใช่ปัญหาร้ายแรง
จากนี้ไปคุณต้องหยุดเชื่อในตำนานนี้ เพราะอันที่จริงการแพ้อาหารเป็นปัญหาร้ายแรง การแพ้อาหารอาจทำให้เกิดอาการรุนแรงได้ เช่น อาการคันที่ไม่หายไป อาเจียน หายใจลำบาก และถึงกับเป็นลม หากไม่รีบรักษา อาการจะแย่ลงและอาจถึงแก่ชีวิตได้
อ่าน: จริงหรือไม่ที่การแพ้อาหารอาจแฝงตัวไปตลอดชีวิต?
2. เฉพาะอาหารเท่านั้นที่สามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้
การสันนิษฐานว่ามีเพียงอาหารที่ทำให้เกิดอาการแพ้เท่านั้นที่ผิด อาหารบางชนิดอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ อย่างไรก็ตาม คุณยังคงต้องระวังยาหรือสารเคมีในรูปแบบอื่นๆ ที่เข้าสู่ร่างกายเพราะอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้เช่นกัน ปกติก่อนสั่งยา หมอจะถามก่อนว่าคนไข้แพ้ยาหรือเปล่า จริงไหม?
หากผู้ป่วยมีอาการแพ้ แพทย์จะให้ยาทางเลือกที่มีประสิทธิภาพเท่ากัน แต่ไม่มีสารเคมีก่อภูมิแพ้ เช่นเดียวกันหากคุณปรึกษาแพทย์ที่ . นอกจากจะสามารถติดต่อได้ทุกที่ ทุกเวลา แพทย์นับพันในแอปพลิเคชัน เป็นแพทย์ที่วางใจได้และพร้อมที่จะช่วยเอาชนะข้อร้องเรียนของคุณ หากคุณได้รับใบสั่งยา คุณสามารถซื้อยาผ่านแอปพลิเคชัน คุณก็รู้เช่นกัน คุณเพียงแค่นั่งลง โอเค?
อ่าน: อย่าประมาทอาการแพ้ ระวังอาการ
3. การแพ้อาหารในเด็กสามารถเอาชนะได้
น่าเสียดายที่การแพ้อาหารเป็นภาวะที่รักษาไม่หาย การหลีกเลี่ยงสารก่อภูมิแพ้เป็นเวลา 2 ถึง 3 ปีสามารถป้องกันเด็กจากการเป็นโรคภูมิแพ้ได้อย่างแท้จริง อย่างไรก็ตาม วิธีนี้ไม่สามารถใช้รักษาอาการแพ้ได้
4. การทำอาหารสามารถลดอาการแพ้ได้
ตำนานนี้ยังถูกจัดว่าเป็นเท็จ เนื่องจากการแพ้อาหารจะเกิดขึ้นและเป็นการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันต่อปริมาณโปรตีนในอาหาร โปรตีนยังคงอยู่ในอาหารแม้หลังจากให้ความร้อน อาการแพ้ยังคงเกิดขึ้นแม้ว่าอาหารจะผ่านการปรุงหรือแปรรูปในลักษณะดังกล่าวแล้วก็ตาม
การรักษาอาการแพ้อาหาร
วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการรักษาอาการแพ้อาหารคือการหลีกเลี่ยงอาหารที่ทำให้เกิดอาการแพ้ อย่างไรก็ตาม ในบางสภาวะ คนอาจกินอาหารที่ทำให้เกิดอาการแพ้โดยไม่ได้ตั้งใจ ในกรณีนี้ มียาหลายชนิดที่สามารถใช้บรรเทาอาการได้
อ่าน: ป้องกันเด็กแพ้ สตรีมีครรภ์ต้องบริโภคสิ่งนี้เมื่อตั้งครรภ์
หากอาการแพ้ไม่รุนแรง คุณสามารถใช้ยาต้านฮีสตามีนที่จำหน่ายหน้าเคาน์เตอร์ในร้านขายยา อย่างไรก็ตาม หากยังคงมีอาการอยู่ คุณควรปรึกษาแพทย์เพื่อรับยาแก้แพ้ที่มีขนาดยาที่สูงขึ้น คุณสามารถใช้แอพ เพื่อนัดพบแพทย์ที่โรงพยาบาลที่คุณชื่นชอบหากอาการไม่ฉุกเฉินเกินไป
อย่างไรก็ตาม หากมีอาการของแอนาฟิแล็กซิสปรากฏขึ้น ผู้ที่แพ้อาหารควรถูกนำตัวไปที่ห้องฉุกเฉินของโรงพยาบาลโดยเร็วที่สุดเพื่อรับการฉีดอะดรีนาลีน หลังจากที่อาการสงบลงแล้ว แพทย์มักจะขอให้ผู้ป่วยพกยาฉีดตลอดเวลา ในภาวะนี้ ให้สอนคนที่ใกล้ชิดกับคุณที่สุด เช่น ครอบครัวหรือเพื่อนร่วมงาน เกี่ยวกับวิธีการฉีดยาหากคุณมีอาการแพ้
