Iftar และ Suhoor กับนม โอเคไหม?
, จาการ์ตา – การเลือกเมนูอาหารและเครื่องดื่มสำหรับ sahur และ iftar เป็นเรื่องยากที่จะทำ การรับประทานอาหารที่เติมเต็มและสมดุลทางโภชนาการเป็นสิ่งสำคัญมาก แต่บางครั้งเรื่องของรสชาติก็ไม่เต็มใจที่จะยอมแพ้ แทนที่จะกินเพื่อสุขภาพ เมนูอิฟตาร์และซาฮูร์มักจะเต็มไปด้วยอาหารที่เน้นเฉพาะรสชาติ โดยเฉพาะรสหวาน
สำหรับคนที่ชอบความหวาน นมสามารถเป็นเมนูให้เลือกทานตอนรุ่งเช้าและละศีลอด นมหนึ่งแก้วเป็นที่รู้จักกันมานานแล้วว่าเป็น "อาหารเสริม" สำหรับอาหารเพื่อสุขภาพ เพราะนมมีสารอาหารสำคัญมากมายที่ร่างกายต้องการ เริ่มจากวิตามินเอที่ดีต่อสุขภาพผิวหนังและดวงตา วิตามินบี ไปจนถึงวิตามินดีที่ช่วยดูดซึมแคลเซียมเพื่อรักษาสุขภาพกระดูกและฟันให้แข็งแรง
นอกจากการดื่มน้ำแล้ว การดื่มนมสักแก้วในยามเช้ายังช่วยเสริมภูมิต้านทานของร่างกายในระหว่างการอดอาหารได้อีกด้วย การรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสมดุลในยามเช้าเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้การอดอาหารเป็นไปอย่างราบรื่น นมยังมีแคลอรีที่สามารถใช้เป็นพลังงานสำรองเพื่อใช้ในระหว่างทำกิจกรรม
แค่นมพอไหม?
แม้ว่าจะมีสารหลายอย่างที่จำเป็น แต่ไม่แนะนำให้บริโภคนมเพียงอย่างเดียว โดยเฉพาะกับเมนูอาหารหลัก เนื่องจากปริมาณสารอาหารในนมไม่ตรงกับความต้องการของร่างกาย
(ยังอ่าน: อาหารเพื่อสุขภาพ 6 ชนิดที่เหมาะกับซูโฮ )
ในแก้วนมประมาณ 250 มล. มีแคลเซียมเพียง 300 มก. ในความเป็นจริง ผู้ใหญ่ต้องการแคลเซียมมากถึง 1100 มก. ทุกวัน ในเด็กต้องการแคลเซียมมากถึง 1,000-1200 มก.
เราขอแนะนำให้คุณกินซาฮูร์ที่เต็มไปด้วยเมนูเพื่อสุขภาพและสมดุลและมีสารอาหารที่ร่างกายต้องการ เริ่มจากคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน วิตามินและแร่ธาตุ เลือกอาหารที่มีแคลเซียมและโปรตีนสูง เช่น ผัก เนื้อวัว เต้าหู้ เทมเป้ ปลา และถั่ว
หลังจากนั้นก็จบมื้ออาหารด้วยนมอุ่นหนึ่งแก้ว นั่นคือหลีกเลี่ยงนิสัยการดื่มนมเพียงแก้วเดียวในตอนเช้า ยิ่งกว่านั้นการงดกินซาฮูร์เพราะสิ่งนี้สามารถทำให้เกิดปัญหาได้จริง
(ยังอ่าน: เหตุผลที่จะกินซูโฮร์จะทิ้งไปไม่ได้ )
ดื่มนมเมื่อละศีลอด
ที่จริงแล้ว การดื่มนมในช่วงละศีลอดเป็นเรื่องที่ดีอย่างยิ่ง อันที่จริงสิ่งนี้สามารถช่วยเพิ่มการดูดซึมปริมาณน้ำนมได้สูงสุด นอกจากนี้ นมหนึ่งแก้วยังเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดในการเติมเต็มพลังงานที่สูญเสียไปของร่างกาย
น่าเสียดายที่สภาพร่างกายและปัจจัยการเผาผลาญของมนุษย์ทุกคนแตกต่างกันและอาจส่งผลกระทบอย่างมาก หากคุณรู้สึกไม่สบายท้องบ่อย ๆ หลังจากดื่มนม อาจเป็นเพราะขาดเอนไซม์แลคเตส ภาวะนี้ทำให้ลำไส้ไม่สามารถย่อยแลคโตสในนมได้อย่างเหมาะสม จากนั้นองค์ประกอบที่ย่อยไม่หมดจะกระตุ้นแบคทีเรียที่สร้างก๊าซซึ่งอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงและท้องอืดได้
(ยังอ่าน: เครื่องดื่มที่ควรหลีกเลี่ยงระหว่าง Sahur และ Iftar )
เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ คุณสามารถแก้ปัญหานี้ได้ด้วยการเติมตักจิลให้เต็มท้องก่อน หยุดสักนิดแล้วดื่มนม
หากมีข้อสงสัยและต้องการคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับเมนูซอฮูร์และอิฟตาร์ ให้ใช้แอพพลิเคชั่น แค่! รับคำแนะนำและเคล็ดลับเกี่ยวกับการอดอาหารเพื่อสุขภาพจากแพทย์ที่เชื่อถือได้ แพทย์ใน สามารถติดต่อได้ทาง วิดีโอ/การโทรและแชท มาเร็ว, ดาวน์โหลด ตอนนี้บน App Store และ Google Play!
