การกินหอยเชลล์สีเขียวสามารถป้องกันโรคโลหิตจางได้ นี่คือข้อเท็จจริง
, จาการ์ตา – โรคโลหิตจางเป็นภาวะที่เกิดจากการขาดเซลล์เม็ดเลือดแดงที่แข็งแรงหรือฮีโมโกลบินในการนำออกซิเจนไปทั่วร่างกาย โรคโลหิตจางมีหลายประเภท ได้แก่ โรคโลหิตจางชนิด aplastic, โรคโลหิตจางชนิดเคียว, ธาลัสซีเมีย, โรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก และโรคโลหิตจางจากการขาดวิตามิน
จนถึงขณะนี้ ยังไม่มีวิธีป้องกันโรคโลหิตจางชนิดเม็ดพลาสติก โรคโลหิตจางชนิดเคียว หรือธาลัสซีเมีย อย่างไรก็ตาม โรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กและโรคโลหิตจางจากการขาดวิตามินสามารถป้องกันได้ด้วยการรับประทานอาหารบางประเภท หนึ่งในอาหารที่ถือว่าสามารถป้องกันโรคโลหิตจางได้คือหอยแมลงภู่สีเขียว นี่คือการทบทวน
อ่าน: 5 ประเภทของการรับประทานอาหารสำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง
ประโยชน์ของหอยแมลงภู่สำหรับโรคโลหิตจาง
วิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งในการป้องกันโรคโลหิตจางคือการกินอาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็กและวิตามินอื่นๆ ที่จำเป็นต่อการผลิตฮีโมโกลบินและเซลล์เม็ดเลือดแดง นอกจากนี้ คุณต้องกินอาหารที่ช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีขึ้น
ธาตุเหล็กในอาหารมี 2 ประเภท ได้แก่ ธาตุเหล็กฮีมและธาตุเหล็กโนฮีม ธาตุเหล็กฮีมพบได้ในเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และอาหารทะเล ในขณะที่ธาตุเหล็กไม่มีธาตุเหล็กพบได้ในอาหารจากพืชและอาหารที่เสริมธาตุเหล็ก ร่างกายสามารถดูดซับธาตุเหล็กทั้งสองชนิดได้ แต่ธาตุเหล็กฮีมจะถูกดูดซึมได้ง่ายกว่า
ปริมาณธาตุเหล็กต่อวันสำหรับผู้ชายคือ 10 มก. และผู้หญิง 12 มก.
หอยแมลงภู่เขียวเป็นอาหารทะเลชนิดหนึ่งที่มีธาตุเหล็ก heme จึงช่วยป้องกันโรคโลหิตจางได้ เช่น หอยปากเขียวจากนิวซีแลนด์
อาหารทะเลถือเป็นสุดยอดอาหาร เพราะมีสารอาหารที่ดีมากมาย ตั้งแต่โปรตีน ธาตุเหล็ก ซีลีเนียม และไอโอดีน ตลอดจนวิตามินบี 12 แมงกานีส และฟอสฟอรัสในระดับสูง หอยแมลงภู่เขียวยังอุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า 3 หอยแมลงภู่เขียวยังมีแคลเซียม แมกนีเซียม ทองแดง และสังกะสี
นอกจากจะมีประโยชน์ในการป้องกันโรคโลหิตจางเนื่องจากมีธาตุเหล็กและวิตามินบี 12 แล้ว หอยแมลงภู่จากนิวซีแลนด์ยังมักใช้เป็นยาอีกด้วย เป็นยา อาหารทะเลมีทั้งแบบแห้งและแช่แข็ง แบบบดและแบบแคปซูล นอกจากนี้ยังใช้น้ำมันจากหอยแมลงภู่
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ใช้รักษาโรคหอบหืด ข้ออักเสบ ปวดกล้ามเนื้อจากการออกกำลังกาย โรคสมาธิสั้น (ADHD) และเงื่อนไขอื่นๆ อีกมากมาย อย่างไรก็ตาม ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ว่า
ดีเพื่อสนับสนุนประโยชน์ของหอยแมลงภู่เขียวเหล่านี้
อ่าน: ดูปริมาณสารอาหารของหอยและประโยชน์ของหอย
การกินหอยเชลล์สีเขียวปลอดภัยหรือไม่?
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม อาหารทะเลเหล่านี้ยังสามารถทำให้เกิดผลข้างเคียง เช่น อาการคัน โรคเกาต์ ปวดท้อง แสบร้อนที่หน้าอก ( อิจฉาริษยา ) ท้องร่วง คลื่นไส้ และก๊าซ ในบางกรณีที่พบไม่บ่อย หอยแมลงภู่สีเขียวอาจทำให้เกิดปัญหากับตับได้
สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าหอยแมลงภู่จากนิวซีแลนด์ไม่ปลอดภัยสำหรับการบริโภคในระหว่างตั้งครรภ์ มีหลักฐานบางอย่างที่บ่งชี้ว่าอาหารทะเลสามารถชะลอการพัฒนาของทารกในครรภ์และคลอดบุตรได้ล่าช้า ในขณะเดียวกัน สำหรับคุณแม่ที่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ ไม่มีข้อมูลที่เชื่อถือได้เพียงพอที่จะทราบว่าหอยแมลงภู่เขียวปลอดภัยที่จะกินขณะให้นมลูกหรือไม่ ดังนั้นจึงควรปรึกษาแพทย์เพื่อขอข้อมูลที่ชัดเจนกว่านี้
อ่าน: รักอาหารทะเล ระวังหอยเป็นพิษ
นั่นคือคำอธิบายข้อเท็จจริงของหอยแมลงภู่เพื่อป้องกันโรคโลหิตจาง นอกจากอาหารแล้ว คุณยังสามารถตอบสนองความต้องการธาตุเหล็กและวิตามินที่ร่างกายต้องการได้ด้วยการทานอาหารเสริม ไม่ต้องลำบากออกจากบ้านก็ซื้ออาหารเสริมผ่านแอปพลิเคชั่นได้เลย . มาเร็ว, ดาวน์โหลด แอปพลิเคชันในขณะนี้
