รู้จักแหล่งสารอาหารที่ดีสำหรับสุขภาพหัวใจ

, จาการ์ตา – ผักและผลไม้เป็นแหล่งโภชนาการที่ดีสำหรับสุขภาพของหัวใจ นอกจากนี้ ผักและผลไม้ยังมีแคลอรีต่ำและอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ผักและผลไม้มีสารอาหารที่สามารถช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดได้

โปรตีนจากพืช เช่น ถั่ว ถั่วชิกพี ถั่วเลนทิล ถั่วและเมล็ดพืช ตลอดจนปลาและอาหารทะเลเป็นแหล่งอาหารที่ดีต่อหัวใจ ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับหัวใจสามารถอ่านได้ที่นี่!

อ่าน: ระวังหัวใจวายตั้งแต่อายุยังน้อย รู้สาเหตุ

แหล่งอาหารบำรุงหัวใจ

หากคุณกินเนื้อแดง คุณควรจำกัดให้เหลือ 1-3 มื้อต่อสัปดาห์ เหตุผลก็คือ จากการศึกษาพบว่ามีความเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจ แม้ว่าโยเกิร์ตและชีสจะไม่เพิ่มหรือลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ แต่ก็สามารถเป็นแหล่งแคลเซียม โปรตีน และแร่ธาตุอื่นๆ ที่สำคัญได้

ไขมันและน้ำมันที่ดีต่อสุขภาพสามารถมีบทบาทสำคัญในความเสี่ยงที่จะเป็นโรคหัวใจได้ ไขมันประเภทต่างๆ ส่งผลต่อสุขภาพแตกต่างกันไป ไขมันที่ดีต่อสุขภาพสามารถช่วยปกป้องหัวใจของคุณได้ และไขมันที่ไม่แข็งแรงสามารถเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจได้

เลือกอาหารที่มีไขมันดีในปริมาณสูง เช่น อะโวคาโด มะกอก ถั่วและเมล็ดพืช และใช้น้ำมันปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ เช่น มะกอก คาโนลา ทานตะวัน ถั่วลิสง และน้ำมันถั่วเหลือง อาหารเหล่านี้สามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลได้

หากต้องการเพิ่มรสชาติ ควรใช้เครื่องเทศแทนเกลือ การรับประทานเกลือมากเกินไปอาจนำไปสู่ความดันโลหิตสูง ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหัวใจ หลายคนไม่ทราบว่าเกลือที่พวกเขากินส่วนใหญ่อยู่ในอาหารแปรรูปและอาหารบรรจุหีบห่อ เช่น อาหารกระป๋อง เนื้อเดลี่ (เช่น แฮมและซาลามี) และขนมอบ

วิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งในการลดปริมาณเกลือที่คุณกินคือการกินอาหารที่สดและยังไม่แปรรูป เช่น ผลไม้และผัก หากคุณต้องการเพิ่มรสชาติให้กับอาหารของคุณ ให้ลองเพิ่มเครื่องเทศ

ต้องการคำแนะนำสำหรับแนวทางอาหารเพื่อสุขภาพเพื่อรักษาสุขภาพของหัวใจ? สามารถสอบถามแพทย์โดยตรงได้ที่ . แพทย์ที่เป็นผู้เชี่ยวชาญในสาขาของตนจะพยายามหาทางออกที่ดีที่สุด ง่ายเพียงดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน ผ่าน Google Play หรือ App Store ผ่านคุณสมบัติ ติดต่อหมอ สามารถเลือกแชทผ่าน วิดีโอ/การโทร หรือ แชท .

สิ่งสำคัญในการควบคุมสัดส่วนอาหาร

นอกจากการเป็นแหล่งอาหารแล้ว การควบคุมสัดส่วนอาหารยังเป็นความพยายามในการรักษาสุขภาพของหัวใจอีกด้วย ใช้จานหรือชามเล็กๆ เพื่อช่วยควบคุมส่วนต่างๆ ของคุณ

อ่าน: ชั่วโมงทองหลังหัวใจวาย

คุณสามารถกินอาหารที่มีแคลอรีต่ำและอุดมด้วยสารอาหารในปริมาณมาก สำหรับอาหารแคลอรีสูงและโซเดียมสูง (เช่น อาหารแปรรูปหรืออาหารจานด่วน) ควรรับประทานในปริมาณที่น้อย ด้วยวิธีนี้คุณสามารถดูแลสุขภาพหัวใจของคุณได้

แนะนำให้รับประทานอาหารมื้อใหญ่ที่มีแคลอรีต่ำและอาหารที่อุดมด้วยสารอาหาร เช่น ผลไม้และผัก และอาหารที่มีแคลอรีสูงและมีโซเดียมสูงในปริมาณน้อย เช่น อาหารแปรรูป แปรรูป หรือฟาสต์ฟู้ด เพื่อรักษาสุขภาพหัวใจและรอบเอวให้แข็งแรง .

อ่าน: อาการเจ็บหน้าอกเป็นอาการเริ่มต้นของอาการหัวใจวายกะทันหัน จริงหรือไม่?

ทำเมนูประจำวันโดยใช้กลยุทธ์และการวางแผนที่แนะนำ ใส่ใจกับขนาดส่วนและเพิ่มความหลากหลายให้กับตัวเลือกเมนูเหล่านั้น ตัวอย่างเช่น หากคุณกินปลาแซลมอนย่างวันนี้ ให้ลองทานไข่ลวกในวันถัดไป

ความหลากหลายนี้จะช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่าคุณได้รับสารอาหารที่ร่างกายต้องการและป้องกันความเบื่อหน่าย บางครั้งคุณได้รับอนุญาตให้กินอาหารเพื่อสุขภาพ "น้อยลง" แต่ทันที "ตอบกลับ" ด้วยการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายอย่างต่อเนื่อง

อ้างอิงทบทวน:
เมโยคลินิก. เข้าถึงในปี 2020. อาหารเพื่อสุขภาพหัวใจ: 8 ขั้นตอนในการป้องกันโรคหัวใจ
มูลนิธิหัวใจ.org.au สืบค้นเมื่อ 2020. รูปแบบการกินเพื่อสุขภาพหัวใจเป็นอย่างไร?

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found