ลดระดับไตรกลีเซอไรด์ด้วยอาหารเพื่อสุขภาพ

, จาการ์ตา – ไตรกลีเซอไรด์เป็นไขมันชนิดหนึ่งที่พบในเลือด หลังรับประทานอาหาร ร่างกายจะเปลี่ยนแคลอรีที่จำเป็นเป็นไตรกลีเซอไรด์และเก็บไว้ในเซลล์ไขมันเพื่อใช้เป็นพลังงานในภายหลัง

แม้ว่าคุณต้องการไตรกลีเซอไรด์เพื่อให้พลังงานแก่ร่างกาย แต่การมีไตรกลีเซอไรด์ในเลือดมากเกินไปอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้ การควบคุมอาหารเพื่อสุขภาพสามารถลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดได้ ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถอ่านด้านล่าง!

รูปแบบการกินเพื่อสุขภาพลดระดับไตรกลีเซอไรด์

รูปแบบอาหารทั่วไปสำหรับการลดไตรกลีเซอไรด์คืออาหารเมดิเตอร์เรเนียน อาหารนี้มีดัชนีน้ำตาลต่ำ การบริโภคไขมันที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพสูง เช่น น้ำมันมะกอกและน้ำมันปลา และการบริโภคเนื้อสัตว์แปรรูป ไขมันอิ่มตัว และไขมันทรานส์ต่ำ

อาหารเมดิเตอร์เรเนียนมีคาร์โบไฮเดรตรวมต่ำ คาร์โบไฮเดรตที่บริโภคส่วนใหญ่มีปริมาณน้ำตาลในเลือดต่ำซึ่งส่วนใหญ่ยังไม่ได้แปรรูป เพื่อลดระดับไตรกลีเซอไรด์ ควรหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิด

อ่าน: 5 อาหารที่มีวิตามินเคสูง

การลดไขมันสัตว์ (โดยเฉพาะไขมันอิ่มตัว) สามารถลดไตรกลีเซอไรด์และ LDL ได้โดยตรง ควรหลีกเลี่ยงไขมันทรานส์ที่ระบุบนฉลากอาหารว่าเป็นไขมันและน้ำมันเติมไฮโดรเจน

การลดคาร์โบไฮเดรตขัดสี (โดยเฉพาะน้ำตาล ขนมปัง และอาหารแปรรูปอื่นๆ ที่ทำจากแป้งและ/หรือน้ำตาล) ยังช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ได้อีกด้วย น้ำตาลอย่างง่ายเหล่านี้มีโมโนและไดแซ็กคาไรด์สูงซึ่งเพิ่มระดับไตรกลีเซอไรด์

อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ (น้อยกว่า 35 กรัมต่อวัน) จะมีประสิทธิภาพมากในการลดไตรกลีเซอไรด์ ฟรุกโตสยังสามารถเพิ่มไตรกลีเซอไรด์เช่นน้ำเชื่อมข้าวโพดและผลไม้ควรบริโภคในรูปแบบทั้งหมดไม่ใช่เป็นน้ำผลไม้

การลดการบริโภคน้ำตาลมีความสำคัญอย่างยิ่งเมื่อบุคคลมีภาวะดื้อต่ออินซูลินด้วย อาหารอื่นๆ ที่สามารถเพิ่มลงในอาหารเพื่อลดไตรกลีเซอไรด์ได้ ได้แก่ ปลาที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 เช่น ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน ปลาแมคเคอเรล ปลาเฮอริ่ง ปลาทูน่า และปลาฮาลิบัต

อ่าน: หน้าที่ของน้ำมันมะกอกในการปรับปรุงสุขภาพหัวใจ

อาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์ เช่น ข้าวโอ๊ต แป้งแฟลกซ์ และถั่วต่างๆ น้ำมันมะกอก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทดแทนไขมันสัตว์ เช่น เนยหรือน้ำมันหมู เป็นอาหารอื่นๆ ที่ช่วยลดไตรกลีเซอไรด์ได้

การออกกำลังกายเป็นประจำช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์

นอกจากการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพแล้ว การออกกำลังกายเป็นประจำยังช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ได้อีกด้วย คอเลสเตอรอล HDL "ดี" มีความสัมพันธ์แบบผกผันกับไตรกลีเซอไรด์ในเลือด ซึ่งหมายความว่าระดับ HDL คอเลสเตอรอลในระดับสูงสามารถช่วยลดไตรกลีเซอไรด์ได้

การออกกำลังกายแบบแอโรบิกสามารถเพิ่มระดับ HDL คอเลสเตอรอลในเลือด ซึ่งสามารถลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดได้ ตัวอย่างของการออกกำลังกายแบบแอโรบิก ได้แก่ การเดิน วิ่งจ๊อกกิ้ง ปั่นจักรยาน และว่ายน้ำ

American Heart Association แนะนำให้ออกกำลังกายอย่างน้อย 30 นาที 5 วันต่อสัปดาห์เพื่อให้ได้ระดับไตรกลีเซอไรด์ที่ดีตามสุขภาพ การวิ่งจ๊อกกิ้ง 2 ชั่วโมงต่อสัปดาห์เป็นเวลา 4 เดือนทำให้ไตรกลีเซอไรด์ในเลือดลดลงอย่างมาก

งานวิจัยอื่นๆ พบว่าการออกกำลังกายในระดับความเข้มข้นสูงในช่วงเวลาสั้นๆ มีประสิทธิภาพมากกว่าการออกกำลังกายในระดับความเข้มข้นปานกลางในจังหวะที่นานขึ้น

นอกจากการออกกำลังกายแล้ว การบริโภคถั่วเหลืองที่อุดมไปด้วยไอโซฟลาโวนยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย การบริโภคโปรตีนจากพืช เช่น ถั่วเหลือง สามารถลดระดับไตรกลีเซอไรด์ได้สูงกว่าโปรตีนจากสัตว์ถึงร้อยละ 12.4

นอกจากถั่วเหลือง เต้าหู้ ถั่วแระญี่ปุ่น และนมถั่วเหลือง ยังเป็นผลิตภัณฑ์โปรตีนจากพืชที่แนะนำอีกด้วย สามารถขอข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเคล็ดลับในการลดระดับไตรกลีเซอไรด์ได้ที่แอปพลิเคชัน .

แพทย์ที่เป็นผู้เชี่ยวชาญในสาขาของตนจะพยายามหาทางออกที่ดีที่สุด ยังไงพอ ดาวน์โหลด ผ่าน Google Play หรือ App Store ผ่านคุณสมบัติ ติดต่อหมอ สามารถเลือกแชทผ่าน วิดีโอ/การโทร หรือ แชท ได้ทุกที่ทุกเวลาโดยไม่จำเป็นต้องออกจากบ้าน

อ้างอิง:
สายสุขภาพ เข้าถึงได้ในปี 2020 13 วิธีง่ายๆ ในการลดระดับไตรกลีเซอไรด์ของคุณ
MedicineNet. เข้าถึงได้ในปี 2020 วิธีลดไตรกลีเซอไรด์ตามธรรมชาติด้วยการรับประทานอาหาร การออกกำลังกาย และการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตอื่นๆ

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found