สตรีมีครรภ์ชอบกินเค็ม ทานเกลือมากได้มั้ยคะ?
, จาการ์ตา - ต้องคำนึงถึงอาหารของหญิงตั้งครรภ์ ไม่เพียงแต่เรื่องอาหารเท่านั้น แต่ยังต้องคำนึงถึงการบริโภคอาหารที่บริโภคด้วย ตั้งแต่ความสะอาดไปจนถึงเนื้อหาทางโภชนาการ อาหารสำหรับสตรีมีครรภ์ไม่เพียงส่งผลต่อสุขภาพของมารดาเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์ด้วย
อ่าน: 6 เคล็ดลับในการลดน้ำตาลและเกลือ
มีอาหารหลายอย่างที่ดูน่ารับประทานขณะตั้งครรภ์ อย่างไรก็ตาม นี่จะเป็นความท้าทายสำหรับสตรีมีครรภ์ เพราะบางครั้งอาหารที่ต้องการของหญิงตั้งครรภ์ก็มีเกลือสูงเพียงพอ การรับประทานเกลือมากเกินไปอาจส่งผลต่อความดันโลหิตในร่างกายและทำให้ความดันโลหิตสูงได้
เหตุผลที่ห้ามสตรีมีครรภ์บริโภคเกลือมากเกินไป
อะไรที่มากเกินไปย่อมไม่ดีอย่างแน่นอน หนึ่งในนั้นคือเกลือ ในระหว่างตั้งครรภ์ เกลือมีหนึ่งในส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสตรีมีครรภ์ นั่นคือไอโอดีน
ประโยชน์ของไอโอดีนสำหรับหญิงตั้งครรภ์ก็มีความหลากหลายเช่นกัน บางส่วนเพื่อป้องกันการแท้งบุตร ป้องกันการยับยั้งการพัฒนาของสมอง และสามารถป้องกันไม่ให้ทารกพัฒนาไม่สมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม สตรีมีครรภ์ควรบริโภคเกลือเพียงวันละ 1 ช้อนชาเท่านั้น เพื่อให้คุณรู้สึกได้ถึงประโยชน์อย่างเหมาะสม
แต่ถ้ามากเกินไปก็จะเป็นอันตรายต่อแม่และลูกในครรภ์ด้วย ต่อไปนี้คือผลกระทบบางส่วนที่สตรีมีครรภ์ประสบหากบริโภคเกลือมากเกินไป
1. ภาวะครรภ์เป็นพิษ
ภาวะครรภ์เป็นพิษเป็นโรคที่สตรีมีครรภ์มักประสบและเป็นสาเหตุหนึ่งของการตายในสตรีมีครรภ์ โรคนี้มักจะแสดงอาการหลายอย่าง ในหมู่พวกเขามีอาการบวมที่แขนขาความดันโลหิตสูงกว่าความดันโลหิตปกติมากและมีโปรตีนในปัสสาวะของหญิงตั้งครรภ์
2. ชะลอการก่อตัวของไตในทารกในครรภ์
เกลือที่มากเกินไปในร่างกายของหญิงตั้งครรภ์สามารถชะลอการก่อตัวของไตในทารกในครรภ์ได้ เมื่อการก่อตัวของไตถูกยับยั้ง แน่นอนว่าสิ่งนี้จะส่งผลต่อการไหลเวียนโลหิตในทารก ที่แย่กว่านั้น โรคนี้อาจทำให้ทารกเสียชีวิตได้
3. การคายน้ำ
เมื่อคุณกินเกลือมากเกินไป คุณอาจจะขาดน้ำ สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากเกลือมีโซเดียมซึ่งอาจส่งผลต่อความสมดุลของของเหลวในร่างกาย เราขอแนะนำให้คุณบริโภคของเหลวให้เพียงพอหลังจากรับประทานอาหารที่มีเกลือ ภาวะขาดน้ำเป็นเวลานานจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของทารกในครรภ์
4. โรคอ้วน
สาเหตุหนึ่งของโรคอ้วนในหญิงตั้งครรภ์คือเกลือ แน่นอนว่าโรคอ้วนในหญิงตั้งครรภ์สามารถทำร้ายทารกในครรภ์และสุขภาพของแม่ได้ ภาระของหญิงตั้งครรภ์ก็จะเพิ่มขึ้นเช่นกันเมื่อแม่อ้วน ดังนั้นคุณควรกินอาหารเพื่อสุขภาพในระหว่างตั้งครรภ์ การทำอาหารของคุณเองเป็นวิธีหนึ่งที่จะหลีกเลี่ยงการบริโภคเกลือมากเกินไปในระหว่างตั้งครรภ์
วิธีจำกัดปริมาณเกลือในสตรีมีครรภ์
นอกจากการปรุงอาหารที่แม่จะบริโภคแล้ว ยังมีอีกหลายวิธีที่แม่สามารถทำได้เพื่อจำกัดปริมาณเกลือในสตรีมีครรภ์
1. ใช้เกลือแยกกัน
เพื่อควบคุมปริมาณเกลือที่บริโภค แม่สามารถแยกเกลือออกเมื่อปรุงอาหาร ผสมเกลือในอาหารเมื่อบริโภค ด้วยวิธีนี้คุณแม่จะทราบปริมาณเกลือที่บริโภคในมื้อเดียวมากขึ้น
2. ลดการบริโภคขนมเค็ม
กินขนมที่มีรสเค็มให้น้อยลง คุณสามารถเปลี่ยนของว่างรสเค็มเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอื่นๆ เช่น บร็อคโคลี่หรือมันฝรั่งนึ่ง ด้วยวิธีนี้การบริโภคเกลือจะไม่มากเกินไป นอกจากนี้ ประโยชน์ของผักที่บริโภคยังมีประโยชน์อย่างมากต่อพัฒนาการของทารกอีกด้วย
อ่าน: 2 สมุนไพรทดแทนน้ำตาลและเกลือที่คุณควรลอง
ใช้แอพ เพื่อหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับความต้องการทางโภชนาการที่หญิงตั้งครรภ์ต้องการ มาเร็ว, ดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน ตอนนี้ผ่าน App Store หรือ Google Play!
