ทั้งหมดเกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ที่เป็นโรคสะเก็ดเงิน
, จาการ์ตา - การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน JAMA อายุรศาสตร์ พบความสัมพันธ์ที่แน่นแฟ้นระหว่างน้ำหนักตัวกับโรคสะเก็ดเงิน การมีรอบเอวที่ใหญ่กว่า รอบสะโพก และความแตกต่างของรอบเอวถึงสะโพกสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่จะเป็นโรคเพิ่มขึ้น
งานวิจัยอื่นๆ ที่ตีพิมพ์ใน วารสาร American Academy of Dermatology ยังสังเกตความสัมพันธ์ระหว่างโรคอ้วนและความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคสะเก็ดเงิน นักวิจัยยังพบว่าดัชนีมวลกายที่สูงขึ้นมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการเกิดโรคสะเก็ดเงินและโรคข้ออักเสบสะเก็ดเงิน (โรคข้ออักเสบสะเก็ดเงิน) รวมทั้งความรุนแรงของโรคที่เพิ่มขึ้น
โรคอ้วนสามารถกระตุ้นโรคสะเก็ดเงินในผู้ที่มีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคสะเก็ดเงิน นอกจากนี้ คนอ้วนที่ทานอาหารเพื่อลดน้ำหนักสามารถเพิ่มประสิทธิภาพในการรักษาโรคสะเก็ดเงินได้ เซลล์ไขมันจะหลั่ง cytokinins ซึ่งเป็นโปรตีนที่ทำให้เกิดการอักเสบ
การศึกษาอื่น ๆ ยังพบว่าการลดน้ำหนักสามารถลดความรุนแรงของโรคสะเก็ดเงินได้ ความพยายามในการลดน้ำหนักนี้จะต้องควบคู่ไปกับการใช้ยาและการออกกำลังกายอย่างเป็นระบบเพื่อให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น ยังต้องวิจัยผลกระทบระยะยาวของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพต่อโรคสะเก็ดเงิน อย่างไรก็ตาม ผลการวิจัยที่มีอยู่เน้นถึงความสำคัญของการลดน้ำหนักในการรักษาโรคสะเก็ดเงิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเป็นโรคอ้วน
แพทย์ผิวหนังได้แนะนำอาหารเพื่อสุขภาพมาเป็นเวลานานเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการรักษาโรคสะเก็ดเงิน อาหารนี้รวมถึงการรับประทานผักและผลไม้จำนวนมาก ธัญพืชไม่ขัดสี และโปรตีนไร้มัน นอกจากนี้ การรักษาน้ำหนักให้แข็งแรงสามารถลดการแพร่กระจายของโรคสะเก็ดเงินและอาการอื่นๆ ได้
อาหารอะไรที่ควรทำ?
1. อาหารแคลอรี่ต่ำและไขมัน
การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าอาหารที่มีไขมันต่ำและมีแคลอรีต่ำสามารถลดความรุนแรงของโรคสะเก็ดเงินได้ ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ JAMA โรคผิวหนัง การศึกษาให้ผู้เข้าร่วมรับประทานอาหารแคลอรีต่ำ 800-1,000 แคลอรีต่อวันเป็นเวลาแปดสัปดาห์ จากนั้นเพิ่มขึ้นเป็น 1,200 แคลอรีต่อวันในช่วงแปดสัปดาห์ข้างหน้า
ผลการศึกษาพบว่าผู้เข้าร่วมไม่เพียงแค่ลดน้ำหนัก แต่ยังพบว่าความรุนแรงของโรคสะเก็ดเงินลดลงด้วย การวิจัยชี้ให้เห็นว่าโรคอ้วนเพิ่มการอักเสบในร่างกายทำให้โรคสะเก็ดเงินแย่ลง ดังนั้นการรับประทานอาหารที่ส่งผลให้น้ำหนักลดสามารถช่วยได้
อาหารที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น วิตามินซี วิตามินอี เบต้าแคโรทีน และซีลีเนียม สามารถลดโรคสะเก็ดเงินได้ การศึกษาบางชิ้นยังแสดงให้เห็นว่ากรดไขมันและน้ำมันปลามีประโยชน์มาก อย่างไรก็ตาม ยังจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้
โรคสะเก็ดเงินเป็นภาวะอักเสบ บางคนที่เป็นโรคสะเก็ดเงินกล่าวว่าพวกเขาสามารถจัดการกับอาการได้ดีขึ้นหากพวกเขากินอาหารต้านการอักเสบมากขึ้นรวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระ อาหารต้านการอักเสบมักมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ดังนั้นจึงไม่เสียหายที่จะลองทาน อาหารเหล่านี้ได้แก่:
ผักและผลไม้ โดยเฉพาะเบอร์รี่ เชอร์รี่ และผักใบเขียว
ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน และปลาอื่นๆ อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3
สมุนไพรและเครื่องเทศที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น กระเทียม ยี่หร่า และขิง
แหล่งที่มาของไขมันที่ดีต่อสุขภาพ เช่น น้ำมันมะกอก เมล็ดพืช และถั่ว
อาหารแปรรูปและน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ เนื้อแดงที่มีไขมัน และผลิตภัณฑ์จากนมเป็นอาหารบางชนิดที่สามารถทำให้การอักเสบแย่ลงได้ ดังนั้นคุณควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารเหล่านี้
โรคสะเก็ดเงินเป็นภาวะที่รักษาไม่หาย อย่างไรก็ตาม คุณสามารถบรรเทาอาการได้ด้วยอาหารเพื่อสุขภาพและการจัดการความเครียดที่ดี สามารถสอบถามแพทย์ผ่านแอพพลิเคชั่น เกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ที่เป็นโรคสะเก็ดเงิน พูดคุยกับคุณหมอที่ สามารถทำได้ผ่าน แชท หรือ การโทรด้วยเสียง/วิดีโอ ทุกที่ทุกเวลา คำแนะนำของแพทย์สามารถนำไปใช้ได้จริงโดย: ดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน บน Google Play หรือ App Store ทันที!
อ่าน:
- โรคสะเก็ดเงิน 8 ประเภทที่คุณต้องรู้
- ผู้ชายและผู้หญิงระวังสัญญาณโรคสะเก็ดเงินเหล่านี้
- ตระหนักถึงอาการและสาเหตุของโรคสะเก็ดเงินที่สามารถแพร่กระจายไปทั่วร่างกาย
