มีผลข้างเคียง, การบริโภคนม Kefir ปลอดภัยหรือไม่?
จาการ์ตา - คุณคุ้นเคยกับนม kefir หรือไม่? นมนี้เป็นเครื่องดื่มโปรไบโอติกที่มีแบคทีเรียดีจำนวนมาก ตัวอย่างเช่น แบคทีเรียประเภท Lactobacillus acidophilus และ Bifidobacterium bifidum ที่น่าสนใจคือนมข้นนี้มีสารอาหารมากมายที่ร่างกายต้องการ เริ่มตั้งแต่กรดโฟลิก แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม ไปจนถึงวิตามินต่างๆ
นมที่ชาวตะวันออกกลางชื่นชอบมีประโยชน์มากมายต่อร่างกาย เริ่มตั้งแต่การปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกัน ความแข็งแรงของกระดูก ไปจนถึงการดีท็อกซ์สารพิษในร่างกาย
อย่างไรก็ตาม มีบางอย่างที่ต้องขีดเส้นใต้ แม้ว่าจะมีสารอาหารหลายชนิด แต่ปรากฏว่านม kefir ยังสามารถทำให้เกิดผลข้างเคียงต่อสุขภาพได้ แล้วผลข้างเคียงของนม kefir คืออะไร?
อ่าน: ประกอบด้วยโปรไบโอติก ประโยชน์ของนมคีเฟอร์สำหรับร่างกาย
สตรีมีครรภ์มีปัญหาภูมิคุ้มกันต้องระวัง
นม Kefir นั้นค่อนข้างปลอดภัยสำหรับเด็กๆ ที่ดื่มได้ อย่างไรก็ตาม สำหรับคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์หรือกำลังให้นมลูก คุณควรระมัดระวังตัวเล็กน้อย เหตุผลง่าย ๆ ยังไม่มีการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลกระทบและความปลอดภัยของนม kefir ในสองเงื่อนไขข้างต้น
ตามที่อธิบายไว้ข้างต้น แม้ว่านม kefir จะอุดมไปด้วยสารอาหารที่สำคัญหลายอย่าง แต่นมนี้ก็สามารถทำให้เกิดผลข้างเคียงได้เช่นกัน ผลข้างเคียงของนม kefir ได้แก่ อาการท้องผูก ปวดท้อง ท้องอืดหลังจากบริโภค
นอกจากสตรีมีครรภ์หรือสตรีให้นมบุตร ผู้ที่เป็นมะเร็งซึ่งกำลังรับเคมีบำบัดควรระมัดระวังตัวด้วย ผลข้างเคียงของนม kefir สามารถพบได้โดยผู้ป่วยที่ได้รับเคมีบำบัด โดยเฉพาะผู้ที่เป็นมะเร็งลำไส้ เหตุผลที่กลัวว่านม kefir จะเพิ่มผลข้างเคียงของการรักษา เริ่มต้นจากปัญหากระเพาะและลำไส้ เชื้อรา อาการง่วงซึม เหงื่อออก และผมร่วง
จากนั้น ผู้ที่มีโรคประจำตัวที่ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ เช่น โรคเอดส์ ก็ต้องระวังเช่นกัน นม Kefir มีแบคทีเรียที่ดี อย่างไรก็ตาม ผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแออาจมีโอกาสเกิดการติดเชื้อจากแบคทีเรียหรือยีสต์ในนมคีเฟอร์มากขึ้น
การบริโภคยาและคีเฟอร์นมมีผลอย่างไร?
ผลข้างเคียงของนม kefir อาจเกิดขึ้นได้เมื่อบุคคลใช้ยาบางชนิด โดยเฉพาะยาที่กดภูมิคุ้มกัน ตัวอย่างเช่น บาซิลิซิแมบ อะซาไธโอพรีน และไซโคลสปอริน เหตุผลก็คือเมื่อบริโภคนม kefir และมาพร้อมกับยาข้างต้น มีความเสี่ยงที่จะทำให้โรครุนแรงขึ้น
นอกจากนี้ไม่ควรบริโภคนม kefir ร่วมกับยา disfusiram ซึ่งเป็นยาที่สนับสนุนการบำบัดด้วยการติดสุรา เนื่องจากภาวะนี้อาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ ปวดหัว และอาเจียนได้
อ่าน: ป้องกันโรคต่าง ๆ ด้วยการบริโภคนม Kefir เป็นประจำ
มีผลข้างเคียงก็มีประโยชน์
ตามที่อธิบายไว้ข้างต้น นม kefir มีสารอาหารที่สำคัญมากมายที่ร่างกายต้องการ เริ่มจากแคลเซียม วิตามินต่างๆ ไปจนถึงกรดโฟลิก แล้วนมคีเฟอร์มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร?
ปรับปรุงความแข็งแรงของกระดูก
นมกาเฟอร์อุดมไปด้วยแคลเซียม แคลเซียมนี้สามารถเพิ่มความแข็งแรงของกระดูกและหลีกเลี่ยงความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุนได้ ที่น่าสนใจคือ นม kefir ยังมีวิตามินเค เชื่อกันว่าวิตามินนี้มีประสิทธิภาพในการเพิ่มการเผาผลาญแคลเซียมในขณะที่เสริมสร้างกระดูก
เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
นม kefir อุดมไปด้วยโปรไบโอติก เชื่อกันว่าอาหารหรือเครื่องดื่มที่มีโปรไบโอติกจำนวนมากสามารถกำจัดแบคทีเรียที่ทำให้เกิดการติดเชื้อในร่างกายได้ จากการศึกษาหลายชิ้นพบว่าโปรไบโอติกสามารถหยุดการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดการติดเชื้อได้
เอาชนะปัญหาทางเดินอาหาร
นม Kefir อาจเป็นวิธีแก้ปัญหาการย่อยอาหารและการร้องเรียนที่รู้สึกได้ มาได้ยังไง? นมนี้อุดมไปด้วยโปรไบโอติกที่สามารถคืนสมดุลของแบคทีเรียที่ดีที่ช่วยรักษาสุขภาพของลำไส้ ไม่เพียงเท่านั้น นมนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบอีกด้วย สองสิ่งนี้สามารถช่วยฟื้นฟูจากปัญหาทางเดินอาหารหรือทางเดินอาหาร
โดยสรุปแม้ว่านม kefir จะเป็นธรรมชาติและอุดมไปด้วยสารอาหาร แต่ควรระมัดระวังหากคุณต้องการบริโภคในระยะยาว เหตุผลที่นมนี้สามารถทำให้เกิดผลข้างเคียงต่อสุขภาพได้
ดังนั้น ลองถามนักโภชนาการก่อนตัดสินใจใส่นม kefir ลงในเมนูประจำวันของคุณ สามารถสอบถามแพทย์ได้โดยตรงผ่านแอพพลิเคชั่น
ด้วยคุณสมบัติการแชทและการโทรด้วยเสียง/วิดีโอ คุณสามารถสนทนากับแพทย์ผู้เชี่ยวชาญได้ทุกที่ทุกเวลาโดยไม่จำเป็นต้องออกจากบ้าน มาเลย ดาวน์โหลดแอปพลิเคชันตอนนี้บน App Store และ Google Play!
