6 ผลไม้ที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้
“กุญแจสำคัญประการหนึ่งในการควบคุมระดับคอเลสเตอรอลคือการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ผลไม้เป็นหนึ่งในอาหารที่มีระดับคอเลสเตอรอลต่ำ เส้นใยที่มีอยู่ในนั้นสามารถจับคอเลสเตอรอลและขับออกทางปัสสาวะและอุจจาระได้”
, จาการ์ตา – จนถึงปัจจุบัน โรคหัวใจยังคงเป็นสาเหตุหลักของการเสียชีวิตอันดับต้นๆ ของโลก ระดับคอเลสเตอรอลสูงมักเป็นปัจจัยกระตุ้นที่สำคัญสำหรับโรคหัวใจ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องปรับอาหารเพื่อให้ระดับคอเลสเตอรอลตัวร้าย (LDL) ในร่างกายไม่เกินระดับคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL)
อาหารบางชนิดสามารถลดคอเลสเตอรอลได้หลายวิธี อาหารบางชนิดมีเส้นใยที่ละลายน้ำได้ ไฟเบอร์ทำหน้าที่จับคอเลสเตอรอลในระบบทางเดินอาหารและขับออกจากร่างกายก่อนเข้าสู่กระแสเลือด ในขณะที่อาหารอื่นๆ มีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน ซึ่งช่วยลดระดับ LDL ได้โดยตรง อาหารอื่นๆ บางชนิดมีสเตอรอลจากพืชและสตานอลที่ขัดขวางไม่ให้ร่างกายดูดซึมคอเลสเตอรอล
อ่าน: ระวัง 5 โรคที่อาจเกิดขึ้นจากคอเลสเตอรอลสูง
ผลไม้ลดคอเลสเตอรอล
ผลไม้เป็นอาหารประเภทหนึ่งที่ขึ้นชื่อเรื่องไฟเบอร์ ตามที่อธิบายไว้ข้างต้น ไฟเบอร์ทำงานเพื่อจับคอเลสเตอรอลในระบบย่อยอาหาร และขับออกทางอุจจาระและปัสสาวะ ผลไม้บางชนิดยังมีสเตอรอลจากพืชและสตานอล ซึ่งเป็นสารประกอบที่ขัดขวางไม่ให้ร่างกายดูดซึมคอเลสเตอรอล เป็นที่ทราบกันดีว่าผลไม้ต่อไปนี้ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล:
1. อะโวคาโด
2. แอปเปิ้ล
3. ลูกแพร์
อ่าน: ต้องการทราบ 3 ลักษณะของคอเลสเตอรอลที่เริ่มเพิ่มขึ้น
4. สตรอเบอร์รี่
5. ไวน์
6. มะละกอ
อ่าน: โคเลสเตอรอลสูง งดอาหาร 5 ชนิดนี้
เหล่านี้คือผลไม้บางชนิดที่สามารถลดระดับคอเลสเตอรอลได้ ยังมีคำถามอื่นๆ เกี่ยวกับอาหารลดคอเลสเตอรอลหรือไม่? ติดต่อนักโภชนาการผ่านแอพ แค่! คุณสามารถติดต่อแพทย์หรือนักโภชนาการได้ทุกที่ทุกเวลาที่คุณต้องการ ดาวน์โหลดแอพทันที!
