หลีกเลี่ยง 7 เมนูอาหารเช้าเหล่านี้ เมื่อแผลในกระเพาะอาหารกำเริบ
, จาการ์ตา - ผู้ที่เป็นแผลพุพองควรระมัดระวังในการบริโภคอาหารมากขึ้น รวมทั้งอาหารเช้าในตอนเช้าด้วย เพียงเล็กน้อย อาการของแผลในกระเพาะอาหารอาจทำให้ผู้ป่วยสะดุ้งด้วยความเจ็บปวด แล้วเมนูอาหารเช้าที่คนเป็นแผลต้องหลีกเลี่ยงมีอะไรบ้าง?
อ่าน: นี่คือความแตกต่างระหว่างแผลในกระเพาะอาหารและแผลในกระเพาะอาหาร
1. อยู่ห่างจากอาหารและเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์
อาหารและเครื่องดื่มที่มีแก๊สเป็นเมนูอาหารเช้าที่ผู้ที่เป็นแผลพุพองควรหลีกเลี่ยง อาหารประเภทนี้อาจทำให้เกิดหรือทำให้อาการเสียดท้องรุนแรงขึ้นได้
ตัวอย่างเช่น หลีกเลี่ยงเมนูที่มีน้ำมันและไฟเบอร์มากเกินไป เช่น มัสตาร์ดเขียว ขนุน กะหล่ำปลี กล้วยอำพัน เคดอนดง และผลไม้แห้ง
2. เลื่อนความปรารถนา กำลังดื่มกาแฟ
การจิบกาแฟในตอนเช้าเป็นกิจกรรมที่หลายคนทำ แม้กระทั่งผู้ที่เป็นแผล อันที่จริง ปริมาณคาเฟอีนในกาแฟสามารถกระตุ้นการผลิตกรดในกระเพาะอาหารได้
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญที่ สถาบันสุขภาพแห่งชาติ การบริโภคเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนมากเกินไปอาจทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารหรืออาการอาหารไม่ย่อย นอกจากกาแฟแล้ว ให้หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนอื่นๆ เช่น ชาหรือน้ำอัดลม
3.หลีกเลี่ยงน้ำส้มสายชูและอาหารรสเผ็ด
เมนูอาหารเช้าที่ผู้ป่วยโรคกระเพาะอื่น ๆ ต้องหลีกเลี่ยงคือการรับประทานน้ำส้มสายชูและอาหารรสเผ็ด อาหารทั้งสองชนิดนี้สามารถกระตุ้นกรดในกระเพาะอาหารและ 'ทำลาย' ผนังกระเพาะอาหารได้
นอกจากนี้ยังมีอาหารที่มีแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ควรหลีกเลี่ยงสำหรับผู้ที่เป็นแผล ตัวอย่างเช่น บะหมี่ วุ้นเส้น มันเทศ ข้าวเหนียว ข้าวโพด เผือก และหัวมัน
อ่านเพิ่มเติม : 4 วิธีเลือกอาหารรักษาแผลให้ดีที่สุด
4. อย่ากินอาหารที่ย่อยยาก
ชอบกินอาหารที่มีไขมัน เช่น ทาร์ต ช็อคโกแลต หรือชีส? พึงระวัง อาหารประเภทนี้เป็นเมนูย่อยที่ย่อยยาก ซึ่งจะทำให้กระเพาะอาหารไหลช้าลง
นี่คือสิ่งที่สามารถทำให้การยืดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น ในท้ายที่สุดภาวะนี้จะทำให้กรดในกระเพาะเพิ่มขึ้นได้
5. ผลิตภัณฑ์นม
เนื้อหาของแลคโตสทำให้นมมีแนวโน้มที่จะย่อยยากขึ้น เมื่อแลคโตสไม่ถูกย่อยอย่างเหมาะสม กระเพาะอาหารจะบวมและผลิตก๊าซหรือทำให้เกิดอาการท้องร่วง สิ่งนี้จะทำให้การร้องเรียนของผู้ที่มีแผลพุพองรุนแรงขึ้น
6. สารให้ความหวานเทียม
สารให้ความหวานเทียมที่อาจเกี่ยวข้องกับปัญหาทางเดินอาหารมากที่สุดคือซอร์บิทอล ซอร์บิทอลเป็นน้ำตาลที่ย่อยยากซึ่งพบได้ตามธรรมชาติในผลไม้หลายชนิด เช่น ลูกพรุน แอปเปิ้ล และลูกพีช
ซอร์บิทอลยังพบได้ในหมากฝรั่งและอาหารลดน้ำหนัก เมื่อไปถึงลำไส้ใหญ่ ซอร์บิทอลมักทำให้เกิดก๊าซ ทำให้ท้องอืด และทำให้เกิดอาการท้องร่วง
อ่าน: ใส่ใจกับเมนูอาหารสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ
7.เมนูอื่นๆ
นอกจากอาหาร 6 อย่างข้างต้นแล้ว ยังมีเมนูอาหารเช้าอีกหลายเมนูที่ผู้ป่วยโรคกระเพาะอื่นๆ จำเป็นต้องหลีกเลี่ยง ได้แก่:
- เนื้อสัตว์ที่มีไขมันสูง
- ส้มในรูปผลไม้หรือน้ำผลไม้ทั้งผล (อาหาร/เครื่องดื่มที่เป็นกรด)
- อาหารที่มีเครื่องเทศที่ระคายเคืองปากและท้อง
- ช็อคโกแลต.
- หัวหอม.
- อาหารที่มีเกลือมาก
ต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารที่ผู้ที่เป็นแผลต้องหลีกเลี่ยงหรือไม่? หรือมีปัญหาสุขภาพในกระเพาะอาหาร? คุณสามารถสอบถามผู้เชี่ยวชาญด้านระบบทางเดินอาหารโดยตรงผ่านแอปพลิเคชัน . ไม่ต้องออกจากบ้าน ติดต่อแพทย์ผู้เชี่ยวชาญได้ทุกที่ทุกเวลา ปฏิบัติใช่มั้ย?