แพ้นมวัว เด็กยังดื่มนมได้
, จาการ์ตา – การแพ้นมเป็นอาการแพ้อาหารประเภทที่พบบ่อยที่สุดในเด็ก จากนมประเภทต่างๆ ที่มีอยู่ นมวัวเป็นนมประเภทที่มักทำให้เกิดอาการแพ้มากที่สุด เด็กที่แพ้โปรตีนนมวัวมักมีอาการแพ้ทันทีที่กินนม
อาการและอาการแสดงของการแพ้นมอาจมีตั้งแต่เล็กน้อยจนถึงรุนแรง และอาจถึงขั้นอันตรายถึงชีวิตได้ วิธีที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันอาการแพ้คือหลีกเลี่ยงนมหรือผลิตภัณฑ์นมวัว อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่าเด็กที่แพ้โปรตีนนมวัวจะไม่ได้รับประโยชน์จากนมวัว นี่คือการทบทวน
ทำความเข้าใจเกี่ยวกับอาการแพ้
การแพ้เป็นปฏิกิริยาของระบบภูมิคุ้มกันที่ผิดปกติต่อสิ่งต่างๆ ที่มักไม่เป็นอันตรายต่อคนส่วนใหญ่ เมื่อบุคคลแพ้บางสิ่ง ระบบภูมิคุ้มกันของพวกเขาจะเข้าใจผิดคิดว่าสารนั้นเป็นอันตรายต่อร่างกาย
ในความพยายามที่จะปกป้องร่างกาย ระบบภูมิคุ้มกันจะสร้างแอนติบอดีที่เรียกว่าอิมมูโนโกลบูลินอี (IgE) แอนติบอดีเหล่านี้ทำให้เซลล์ในร่างกายบางชนิดปล่อยสารเคมี (รวมถึงฮีสตามีน) เข้าสู่กระแสเลือดเพื่อต่อสู้กับสารก่อภูมิแพ้ที่ถือว่าเป็นสิ่งแปลกปลอม การปล่อยสารเคมีเหล่านี้ทำให้เกิดอาการแพ้
สารบางชนิดอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ เช่น อาหารบางชนิด ฝุ่น ละอองเกสรพืช หรือยารักษาโรค สารที่ก่อให้เกิดอาการแพ้เรียกว่าสารก่อภูมิแพ้ อาการแพ้อาจเกิดจากกรรมพันธุ์ กล่าวคือ การแพ้สามารถถ่ายทอดผ่านยีนจากพ่อแม่สู่ลูกได้ อย่างไรก็ตาม เด็กบางคนมีอาการแพ้แม้ว่าจะไม่มีสมาชิกในครอบครัวเป็นโรคภูมิแพ้ก็ตาม
มีสัญญาณทั่วไปบางอย่างที่ลูกของคุณมีอาการแพ้ที่คุณต้องระวัง ได้แก่:
- คัดจมูก จาม คัน หรือน้ำมูกไหล;
- อาการคันในหูหรือเพดานปาก
- ตาแดง คัน และน้ำตาไหลบ่อย
- ผิวหนังแดงและคัน;
- อาการหอบหืด เช่น หายใจลำบาก ไอ หายใจมีเสียงหวีด
ควรทำความเข้าใจว่าอาการแพ้อย่างรุนแรงอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตซึ่งเรียกว่าช็อกจากภูมิแพ้ ซึ่งอาจทำให้บุคคลนั้นหายใจลำบาก อาเจียน ท้องเสีย ความดันโลหิตต่ำ เป็นลม หรือเสียชีวิตได้
หากมีอาการภูมิแพ้ในเด็ก มารดาจะต้องพาเด็กไปโรงพยาบาลที่ใกล้ที่สุดทันที เพื่อให้แพทย์สามารถดำเนินการรักษาที่เหมาะสมได้
อ่าน: คุณควรไปพบแพทย์สำหรับโรคภูมิแพ้เมื่อใด
แพ้โปรตีนนมวัวในเด็ก
การแพ้เป็นภาวะสุขภาพที่พบบ่อยในเด็ก อันที่จริง การแพ้ส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นในวัยเด็ก รวมถึงการแพ้นมวัว หรือที่เรียกว่าการแพ้โปรตีนนมวัว ( แพ้โปรตีนนมวัว หรือ CMPA) รายงานจาก การบริการสุขภาพประจำชาติ การแพ้นมวัวพบได้บ่อยในทารกและเด็กเล็ก แต่จะไม่ค่อยเกิดขึ้นหลังจากอายุ 1 ปี
มีเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีประมาณ 1 ใน 50 คนที่แพ้นมวัว โชคดีที่ประมาณครึ่งหนึ่งของคนเหล่านี้เติบโตเร็วกว่าการแพ้ภายในหนึ่งปี และส่วนใหญ่เติบโตเร็วกว่านั้นหลังจากสามปี ในคนส่วนน้อย การแพ้นมวัวสามารถคงอยู่ชั่วชีวิตและทำให้เกิดอาการรุนแรงได้
การแพ้นมวัวมักเกิดขึ้นเมื่อเด็กเริ่มให้นมวัวเป็นครั้งแรก ไม่ว่าจะในรูปแบบนมผสมหรือเมื่อทารกเริ่มบริโภคอาหารเสริม (MPASI) ในบางกรณีที่พบไม่บ่อย นมวัวที่แม่กินและแม่ให้ลูกผ่านทางน้ำนมแม่ก็อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้เช่นกัน หากอยากรู้ว่าลูกน้อยของคุณมีอาการแพ้นมวัวหรือไม่ สามารถตรวจสอบออนไลน์ได้ทาง ตัวตรวจสอบอาการภูมิแพ้ ใน เว็บไซต์Nutriclub , คุณรู้.
อ่าน: อย่าประมาทอาการแพ้ ระวังอาการ
ประโยชน์ของนมวัวสำหรับเด็ก
นมวัวมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายสำหรับเด็ก ปริมาณแคลเซียมสูงนั้นดีต่อการเจริญเติบโตของกระดูก ฟัน และกล้ามเนื้อที่แข็งแรง นมวัวยังมีวิตามินดีที่ช่วยดูดซึมแคลเซียมในร่างกายของลูกน้อย
นมวัวยังมีโปรตีนจำนวนมากที่ช่วยการเจริญเติบโตของแม่ลูก เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเหล่านี้ยังมีคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงานแก่เด็ก เด็กที่ได้รับแคลเซียมในปริมาณมากจะมีกระดูกที่แข็งแรง ความดันโลหิตที่แข็งแรง และหัวใจที่แข็งแรง
เด็กแพ้นมวัว ควรทำอย่างไร?
ไม่ต้องกังวล คุณแม่ยังสามารถให้ประโยชน์จากโภชนาการนมวัวในเด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้ได้โดยแนะนำให้รู้จักกับนมวัวหลายชนิดสำหรับอาการแพ้โดยเฉพาะ รายงานจาก องค์การภูมิแพ้โลก แนวทางสากลที่ตีพิมพ์เมื่อเร็ว ๆ นี้แนะนำ เช่น สูตรที่มีกรดอะมิโน (AAF) หรือสูตรไฮโดรไลซ์อย่างกว้างขวาง (eHF) เป็นทางเลือกแรกสำหรับเด็กที่แพ้โปรตีนนมวัว
อ่าน: รู้ความแตกต่างระหว่างการแพ้แลคโตสกับการแพ้นมวัวในทารก
โดยทั่วไป eHF มีคุณค่าทางโภชนาการค่อนข้างดีและเด็กที่มีโปรตีนจากนมและแพ้อาหารอื่นๆ ก็สามารถทนต่อยาได้ดี แต่ข้อเสียหลักๆ คือ รสขมและต้นทุนของสูตรมาตรฐานที่สูงขึ้น
ในขณะที่สูตรไฮโดรไลซ์บางส่วน (pHF) มีข้อห้ามในการรักษาอาการแพ้นมวัวเนื่องจากปริมาณสารก่อภูมิแพ้ที่ตกค้างยังสูง (ปัจจุบันมีเพียง 12-26 เปอร์เซ็นต์ของโปรตีนนมวัวที่ไฮโดรไลซ์ใน pHF เท่านั้น) และยังมีความเสี่ยงต่อการแพ้
ดังนั้น คุณแม่ควรปรึกษาแพทย์ก่อนถึงการเลือกดื่มนมที่ดีที่สุดสำหรับเด็กที่แพ้นมวัว คุณแม่สามารถสอบถามเรื่องนี้กับแพทย์ได้ผ่านแอพพลิเคชั่น ทุกที่ทุกเวลา
นอกจากนมวัวทางเลือกที่แนะนำข้างต้นแล้ว Neocate Junior (สำหรับอายุ 1-12 ปี) ยังเป็นทางเลือกที่ดีของนมที่คุณสามารถมอบให้กับลูกน้อยของคุณที่แพ้นมวัวได้ Neocate Junior เป็นสูตรแรกและสูตรเดียวที่ช่วยลดอาการแพ้นมวัวได้อย่างมีประสิทธิภาพ และมีกรดอะมิโนที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ 100 เปอร์เซ็นต์ การให้ Neocate Junior คุณแม่สามารถให้นมที่มีคุณค่าทางโภชนาการแก่ลูกน้อยที่แพ้นมวัวได้ต่อไป
