แหล่งอาหาร 10 แห่งของวิตามินดีช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุน
จาการ์ตา - โรคกระดูกพรุนหรือที่รู้จักกันดีว่าการสูญเสียกระดูกไม่ใช่อาการเฉพาะสำหรับผู้สูงอายุเท่านั้น คนหนุ่มสาวสามารถสัมผัสได้หากเขาไม่ดูแลการบริโภคสารอาหารของร่างกายอย่างเหมาะสม หนึ่งในวิตามินที่มีประโยชน์ในการป้องกันโรคกระดูกพรุนคือวิตามินดี วิตามินนี้ทำงานเพื่อช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้ดีขึ้น แคลเซียมเป็นแร่ธาตุที่ประกอบเป็นกระดูก
หากร่างกายคุ้นเคยกับการรับประทานอาหารที่หลากหลายที่มีวิตามินดี ความหนาแน่นของกระดูกจะคงอยู่ได้ดีแม้ว่าคุณจะมีอายุมากขึ้นก็ตาม เนื่องจากแคลเซียมสามารถเพิ่มความหนาแน่นของกระดูกได้ โดยเฉพาะในสตรีที่เข้าสู่วัยหมดประจำเดือน แหล่งอาหารของวิตามินดีที่สามารถป้องกันโรคกระดูกพรุนมีอะไรบ้าง? นี่คือบางส่วนของอาหารเหล่านี้:
อ่าน: อาหารเสริมภูมิคุ้มกัน 6 ชนิดที่สามารถป้องกันโคโรนาได้
1. แซลมอน
แหล่งอาหารหนึ่งของวิตามินดีคือปลาแซลมอน ซึ่งได้รับการพิสูจน์ในปลาแซลมอน 100 กรัมที่มีวิตามินดี 526 IU
2. ปลาซาร์ดีน
การรับประทานปลาซาร์ดีนสามารถตอบสนองความต้องการวิตามินดีในแต่ละวันได้มากถึง 193 IU ตัวเลขนี้เทียบเท่ากับหนึ่งในสี่ของความต้องการวิตามินดีต่อวันของร่างกาย
3. ทูน่า
ปลาทูน่าเป็นหนึ่งในแหล่งวิตามินดีที่ทรงพลังที่สุดในการป้องกันโรคกระดูกพรุน ปลานี้มี 268 IU ในทุก ๆ 100 กรัมที่ให้บริการ
4. ปลาดุก
จากการวิจัยที่ดำเนินการ ปลาดุกมีปริมาณวิตามินดีสูง ซึ่งก็คือ 795 IU นอกจากการบริโภคปลาโดยตรงแล้ว คุณยังสามารถบริโภคน้ำมันปลาเพื่อตอบสนองความต้องการวิตามินดีในร่างกายในแต่ละวันได้อีกด้วย
5. กุ้ง
กุ้งมีโปรตีน ไขมันต่ำและมีวิตามินดีสูง หากบริโภค กุ้งจะสามารถตอบสนองความต้องการวิตามินดีในร่างกายได้ถึง 25 เปอร์เซ็นต์ต่อวัน
อ่าน: สลักเพื่อเอาชนะอาการท้องร่วง ตำนานหรือข้อเท็จจริง?
6. เห็ด
เห็ดมีความสามารถในการสังเคราะห์วิตามินดีเมื่อสัมผัสกับแสงยูวี การให้บริการของเห็ดหรือเทียบเท่า 100 กรัมมี 2,300 IU ของวิตามินดีซึ่งเป็นสามเท่าของความต้องการรายวันของร่างกาย
7. ไข่แดง
หากการหาอาหารทะเลเพื่อให้ได้รับวิตามินดีในร่างกายเป็นเรื่องยาก คุณสามารถพึ่งพาไข่แดงแทนได้ ในขณะที่ไข่ขาวนั้นมีโปรตีนสูง
8. นมถั่วเหลือง
คุณรู้หรือไม่ว่านมถั่วเหลืองมีวิตามินดีสูง? นอกจากจะมีโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตแล้ว นมถั่วเหลืองยังอุดมไปด้วยวิตามินดีซึ่งดีต่อสุขภาพกระดูก
9. ผลไม้รสเปรี้ยว
ผลไม้ชนิดหนึ่งที่เป็นแหล่งของวิตามินดีคือส้ม หากรับประทานพร้อมกับอาหารเช้าในตอนเช้า ผลไม้ชนิดนี้จะสามารถตอบสนองความต้องการของวิตามินดีได้มากถึง 100 IU
10. ข้าวโอ๊ต
ข้าวโอ๊ตเป็นแหล่งสุดท้ายของวิตามินดี ข้าวโอ๊ตครึ่งถ้วยสามารถตอบสนองความต้องการวิตามินดีได้ถึง 136 IU ในร่างกาย สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก ข้าวโอ๊ตเหมาะสำหรับบริโภคเพราะสามารถคงความรู้สึกอิ่มได้นานขึ้น
อ่าน: 6 อาหารที่ช่วยเพิ่มอารมณ์ของคุณ
นั่นเป็นแหล่งอาหารของวิตามินดีจำนวนหนึ่งที่สามารถป้องกันโรคกระดูกพรุนได้ หากบริโภคบ่อยตั้งแต่อายุยังน้อย เชื่อฉันเถอะ ความหนาแน่นของกระดูกในร่างกายของคุณจะยังคงรักษาไว้อย่างดีแม้ว่าคุณจะมีประสบการณ์สูงวัยก็ตาม หากคุณมีปัญหาสุขภาพหลายอย่างที่เกี่ยวข้องกับอายุ อย่าลังเลที่จะไปตรวจร่างกายที่โรงพยาบาลที่ใกล้ที่สุด