goodinseattle.com

, จาการ์ตา - อาหารเพื่อสุขภาพมีคำจำกัดความมากมาย นอกจากจะมีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีต่อร่างกายแล้ว อาหารเพื่อสุขภาพยังต้องบำรุงระบบย่อยอาหารด้วย นิสัยการกินที่ไม่ดีอาจทำให้เกิดโรคได้ ซึ่งหนึ่งในนั้นคือมะเร็งลำไส้

มะเร็งเป็นโรคที่คร่าชีวิตผู้คนได้มากที่สุด ตาม สมาคมมะเร็งอเมริกัน ในปี 2013 มะเร็งลำไส้ใหญ่กลายเป็นโรคที่พบบ่อยที่สุดในผู้ชายและผู้หญิงหลังมะเร็งปอด

ยังอ่าน: มะเร็ง 6 ชนิดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอินโดนีเซีย

อาการของโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ก็อาจตรวจพบได้ยากเช่นกัน ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้มาตรการป้องกัน การรักษาอาหารเป็นวิธีป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่

เนื่องจากมะเร็งเหล่านี้เกิดจากเซลล์ที่ผิดปกติในเยื่อบุของลำไส้ใหญ่หรือทวารหนัก การรับประทานอาหารเสริมจึงมีบทบาทสำคัญในการเพิ่มหรือลดความเสี่ยง หากยังมีข้อสงสัยเกี่ยวกับอาการของโรคมะเร็งลำไส้ สามารถสอบถามแพทย์ในแอพพลิเคชั่น ผ่าน วิดีโอ/การโทร และ แชท . เพื่อป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่ ให้พยายามกินอาหารเพื่อสุขภาพประเภทต่อไปนี้ให้มากขึ้น:

• มันเทศ

มันเทศเป็นหนึ่งในอาหารที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ มันเทศเป็นทางเลือกที่เหมาะสมในการต่อสู้กับเซลล์มะเร็งหลายชนิดในร่างกาย ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระในมันเทศทำงานโดยทำให้ผลเสียที่เกิดจากอนุมูลอิสระเป็นกลาง อาหารหลายประเภทที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติและเหมาะสมที่จะบริโภคทุกวันเพื่อเป็นขั้นตอนในการป้องกันมะเร็งลำไส้ ได้แก่ ผักโขม คะน้า บร็อคโคลี่ และแครอท

• อาโวคาโด

อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่มีไฟเบอร์สูงเหมาะสำหรับป้องกันความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ แม้ว่าจนถึงขณะนี้ยังไม่พบความเชื่อมโยงระหว่างไฟเบอร์กับความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ แต่การได้รับใยอาหารในแต่ละวันนั้นสามารถรักษาสุขภาพของลำไส้โดยรวมได้โดยทางอ้อม ไฟเบอร์ทำงานอำนวยความสะดวกในการย่อยอาหารและป้องกันการปรากฏตัวของติ่งเนื้อ ไม่เพียงแต่ผ่านอะโวคาโดเท่านั้น อาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์หลายประเภทที่สามารถทดลองได้ ได้แก่ ธัญพืชเต็มเมล็ด ข้าวโอ๊ตข้าวกล้อง และถั่วดำ

• โยเกิร์ต

อาหารนมหมักนี้เป็นแหล่งโปรไบโอติกที่ดีสำหรับระบบย่อยอาหาร อาหารเหล่านี้ช่วยกระตุ้นลำไส้และเป็นแหล่งของแบคทีเรียที่ดีซึ่งมีประโยชน์ในการรักษาแบคทีเรียในลำไส้ให้แข็งแรงและสมดุล นอกจากโยเกิร์ตแล้ว อาหารอื่นๆ ที่อุดมไปด้วยโปรไบโอติก ได้แก่ ผักดอง ซุปมิโซะ และน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล

• ขิง

เครื่องเทศเช่นขิงเป็นอาหารที่มีฟังก์ชันต้านการอักเสบซึ่งมีประโยชน์ในการฆ่าเซลล์มะเร็งลำไส้ใหญ่ เครื่องเทศหลายชนิดที่ทำหน้าที่คล้ายคลึงกันสำหรับระบบย่อยอาหาร ได้แก่ กระเทียม ขมิ้น ออริกาโน และหอมแดง

ยังอ่าน: รู้จัก 12 สาเหตุของมะเร็งลำไส้ใหญ่

พฤติกรรมการกินเพื่อป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่

ไม่เพียงแต่การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพข้างต้นเป็นประจำเท่านั้น เพื่อป้องกันการพัฒนาของมะเร็งลำไส้ใหญ่ คุณต้องหยุดนิสัยการกินที่ไม่ดีต่อสุขภาพ เช่น:

• กินเนื้อแดงมากเกินไป

สำหรับบรรดาผู้ที่อ้างว่าชอบเนื้อแดง เริ่มลดนิสัยที่ไม่ดีต่อสุขภาพนี้ เหตุผลที่การบริโภคเนื้อแดงในปริมาณมากแสดงให้เห็นว่าเพิ่มความเสี่ยงต่อมะเร็งลำไส้ การบริโภคเนื้อแดงมากถึง 3 ออนซ์ต่อวันสำหรับผู้ชายและมากถึง 2 ออนซ์ต่อวันสำหรับผู้หญิงจะเพิ่มความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่ 30-40 เปอร์เซ็นต์

• ปรุงเนื้อจนไหม้

นิสัยการปรุงเนื้อสัตว์ที่ไม่ถูกต้องอาจเป็นสาเหตุของมะเร็งลำไส้ได้ ถ้าคุณชอบทำอาหารโดยการทอด ย่าง หรือย่างที่อุณหภูมิสูงจนไหม้ มันจะทำให้เกิดปฏิกิริยาระหว่างครีเอตินีนของกล้ามเนื้อและกรดอะมิโน เป็นผลให้เกิดสารก่อมะเร็งจำนวนหนึ่งขึ้น

• การบริโภคเนื้อสัตว์ที่มีไขมันสูง

การบริโภคอาหารที่มีไขมันสูงจะทำให้กรดน้ำดีจำนวนมากถูกปล่อยออกสู่ทางเดินอาหารเพื่อช่วยสลายไขมัน กรดน้ำดีเหล่านี้จะถูกเปลี่ยนเป็นกรดน้ำดีทุติยภูมิเมื่อเข้าสู่ลำไส้ใหญ่ และสามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตของเนื้องอกในลำไส้ใหญ่ ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการรับประทานเนื้อแดงหรือเนื้อแปรรูปมากเกินไป

ยังอ่าน: อย่ามองข้าม มะเร็งลำไส้ก็หลอกเด็ก

ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับมะเร็งลำไส้และมะเร็งชนิดอื่นๆ ได้ที่ . มาเลยรีบๆ ดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน ตอนนี้บน Play Store และ App Store