ไม่ใช่แค่เครื่องเทศในครัว แต่ข่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพ
“ข่า เครื่องเทศในครัวที่มีกลิ่นหอมมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เครื่องเทศนี้อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจึงสามารถต่อสู้กับผลกระทบของอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ ประโยชน์อื่นๆ ของข่าคือสามารถป้องกันการติดเชื้อ บรรเทาอาการอักเสบและปวด และเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของเพศชาย”
จาการ์ตา – เมื่อพูดถึงเครื่องเทศสำหรับอาหารอินโดนีเซีย แน่นอนว่าไม่ควรทิ้งข่าไว้ข้างหลัง อย่างไรก็ตาม คุณรู้หรือไม่ว่าเครื่องเทศชนิดนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย มาดูการอภิปรายเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของข่า!
อ่าน: หมายเหตุ นี่คือเครื่องเทศในครัว 7 ชนิดที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
ประโยชน์ของข่าเพื่อสุขภาพ
ข่าถูกนำมาใช้เป็นยาแผนโบราณสำหรับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ประโยชน์ต่อสุขภาพของข่าที่คุณต้องรู้มีดังต่อไปนี้:
- อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
อาจจะไม่ค่อยมีคนรู้ว่าข่าเป็นเครื่องเทศที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ข่าสามารถช่วยต่อสู้กับโรคและปกป้องเซลล์ร่างกายจากการทำลายของอนุมูลอิสระ
- ป้องกันการติดเชื้อ
น้ำมันหอมระเหยที่สกัดจากข่าสามารถต่อสู้กับเชื้อจุลินทรีย์ต่างๆ จากการศึกษาในปี 2550 ในวารสาร จุลชีววิทยาอาหารอย่างไรก็ตาม การเพิ่มข่าสดลงในสูตรอาหารสามารถลดความเสี่ยงของการเกิด vibriosis การติดเชื้อที่เกิดจากการรับประทานหอยที่ปรุงไม่สุก
- บรรเทาอาการอักเสบและปวด
การศึกษาปี 2015 ตีพิมพ์ใน วารสารโภชนาการ เปิดเผยว่าพืชในวงศ์ Zingiberaceae รวมทั้งข่า สามารถบรรเทาอาการอักเสบและปวดได้ อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลการลดความเจ็บปวดของข่าโดยเฉพาะ
อ่าน: ไม่ใช่เครื่องเทศในครัวธรรมดา นี่คือประโยชน์ทางการแพทย์ 11 ประการของขมิ้น
- ป้องกันมะเร็งบางชนิด
เชื่อกันว่าสารประกอบกาลันจินในข่าช่วยปกป้องร่างกายจากมะเร็งบางชนิด เช่น มะเร็งลำไส้ มะเร็งเต้านม มะเร็งผิวหนัง และมะเร็งตับ อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อกำหนดคุณสมบัติเหล่านี้
- เพิ่มการเจริญพันธุ์ของผู้ชาย
การศึกษาสัตว์ในปี พ.ศ. 2557 ใน วารสารเวชศาสตร์การเจริญพันธุ์ของอิหร่านแสดงว่าข่าสามารถเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของเพศชายได้ นักวิจัยพบว่าจำนวนอสุจิและการเคลื่อนไหวเพิ่มขึ้นในหนูที่ได้รับสารสกัดจากข่า อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการศึกษาในมนุษย์มากขึ้นเพื่อตรวจสอบผลของข่าต่อภาวะเจริญพันธุ์ของผู้ชาย
อ่าน: เครื่องเทศนานาชนิดเพื่อรักษาความงามของผิว
นั่นคือการพูดคุยถึงประโยชน์ของข่าเพื่อสุขภาพ สรุปได้ว่าเครื่องเทศนี้มีประโยชน์มากมาย แต่ก็ยังต้องการการวิจัยทางวิทยาศาสตร์จำนวนมากเพื่อพิสูจน์
หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของเครื่องเทศนี้ หรือมีข้อร้องเรียนด้านสุขภาพในช่วงการระบาดใหญ่ ให้ใช้แอปนี้ ไปถามหมอใช่