อันไหนดีกว่ากัน เนยอัลมอนด์หรือเนยถั่ว
, จาการ์ตา – สำหรับบรรดาผู้ที่ชอบขนมปังขาวกับแยม ต่อจากนี้ไปให้ความสนใจกับประเภทของแยมเป็นสหายกับขนมปังขาวของคุณ อันที่จริง เนยอัลมอนด์และเนยถั่วเป็นสองทางเลือกที่สามารถเป็นแหล่งโปรตีนและแคลอรีได้ตลอดทั้งวันขณะรออาหารกลางวัน
เนยถั่ว
เนยถั่วมีคาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงาน เช่นเดียวกับโปรตีนและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ไขมันที่มีประโยชน์ต่อหัวใจเหล่านี้สามารถลดคอเลสเตอรอลรวมและ LDL (คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี) และเพิ่ม HDL (คอเลสเตอรอลชนิดดี)
ประโยชน์ของเนยถั่วยังมีวิตามินอี ไฟเบอร์ ไนอาซิน ฟอสฟอรัส และแมกนีเซียม แน่นอน เนยถั่วที่เป็นปัญหาคือเนยถั่วธรรมชาติ ความแตกต่างหลักระหว่างเนยถั่วธรรมชาติกับเนยธรรมชาติคือ เนยถั่วธรรมชาติประกอบด้วยถั่วและเกลือเท่านั้น ในขณะเดียวกัน สิ่งที่ไม่เป็นธรรมชาติก็มีส่วนผสมที่ไม่พึงประสงค์ เช่น น้ำตาล น้ำมันปาล์ม และอื่นๆ เนยถั่วที่ให้บริการแต่ละครั้งมี 100 แคลอรี่และโปรตีน 3 กรัม
อัลมอนด์ แยม
เนยอัลมอนด์มีรสชาติคล้ายกับเนยถั่วเล็กน้อย โดยมีเนื้อหาและประโยชน์ที่ร่างกายต้องการ เนยอัลมอนด์เป็นแหล่งไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่ดี ซึ่งมักเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคหัวใจ อัลมอนด์ยังทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดคอเลสเตอรอล เช่นเดียวกับแมกนีเซียม ซึ่งสามารถปรับปรุงสุขภาพของหัวใจได้
ประโยชน์ของการบริโภคเนยอัลมอนด์สามารถรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่และลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจได้ 35 เปอร์เซ็นต์ เนยอัลมอนด์แต่ละมื้อมี 85 แคลอรีและโปรตีน 5 กรัม
แบบไหนดีต่อสุขภาพ?
อันที่จริง แยมทั้งสองชนิด ทั้งถั่วลิสงและอัลมอนด์มีคุณค่าทางโภชนาการเท่ากัน ถึงกระนั้น เนยอัลมอนด์ก็มีประโยชน์มากกว่าเนยถั่วเล็กน้อย เพราะมีวิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์มากกว่า แยมทั้งสองประเภทมีแคลอรีและน้ำตาลเท่ากันไม่มากก็น้อย แต่เนยถั่วมีโปรตีนมากกว่าอัลมอนด์เล็กน้อย
ถั่วเกือบทุกประเภทมีไขมันสูง แต่ไม่ได้หมายความว่าถั่วนั้นไม่ดี ทั้งเนยอัลมอนด์และเนยถั่วมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวเป็นไขมันชนิดหนึ่งที่เชื่อมโยงกับโรคหัวใจส่วนล่างและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีขึ้น อย่างไรก็ตาม เนยอัลมอนด์ 1 ช้อนโต๊ะมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวมากกว่าเนยถั่วประมาณ 25 เปอร์เซ็นต์
สำหรับเนื้อหาของวิตามินและแร่ธาตุ เนยอัลมอนด์มีมากกว่าเนยถั่ว อันที่จริง เนยอัลมอนด์มีวิตามินอีเกือบสามเท่า มีธาตุเหล็กเป็นสองเท่า และมีแคลเซียมมากกว่าเนยถั่วถึงเจ็ดเท่า
ในฐานะที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินอีช่วยหยุดการพัฒนาของคราบพลัคในหลอดเลือดแดงที่สามารถทำให้แคบลงและนำไปสู่อาการหัวใจวายได้ในที่สุด แคลเซียมสนับสนุนสุขภาพกระดูกและธาตุเหล็กเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเซลล์เม็ดเลือดแดง
ประโยชน์ของเนยอัลมอนด์เป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับสุขภาพ แต่ด้วยราคาที่แพงกว่าเล็กน้อย การผสมกับเนยถั่วจะไม่เจ็บปวด อย่าลืมเลือกเนยถั่วที่ไม่เติมน้ำตาล น้ำมันเติมไฮโดรเจนบางส่วน ไขมันทรานส์ หรือส่วนผสมเทียมอื่นๆ
หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนยอัลมอนด์หรือเนยถั่วที่ดีต่อสุขภาพ และข้อมูลอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพ คุณสามารถสอบถามโดยตรงที่ . แพทย์ที่เป็นผู้เชี่ยวชาญในสาขาของตนจะพยายามจัดหาทางออกที่ดีที่สุดให้กับคุณ ทริคง่ายๆ แค่โหลดแอพ ผ่าน Google Play หรือ App Store ผ่านคุณสมบัติ ติดต่อหมอ , ท่านสามารถเลือกสนทนาผ่าน วิดีโอ/การโทร หรือ แชท .
อ่าน:
- 6 ประโยชน์ของถั่วลิสงเพื่อสุขภาพ
- อาหารกล้วย อะไรและทำอย่างไร
- ถั่วสำหรับอาหารประจำวันง่าย ๆ
