ส่องสไตล์ Pescatarian ของ Ed Sheeran
, จาการ์ตา - คุณรู้หรือไม่ว่า Ed Sheeran มีไลฟ์สไตล์ที่แตกต่างจากคนส่วนใหญ่เล็กน้อย? นักร้องเพลง "คิดดัง" ไม่กินเนื้อสัตว์ทุกชนิด Ed sheeran เป็นสัตว์กินเนื้อชนิดหนึ่ง ซึ่งเป็นช่วงที่คนกินแต่เนื้อที่มาจากสัตว์ในทะเลโดยเฉพาะปลา วิถีชีวิตนี้ยึดถือการรับประทานอาหารมังสวิรัติด้วยการเติมอาหารทะเล เช่น กุ้ง หอย และอื่นๆ
กล่าวอีกนัยหนึ่ง pescatarian คือคนที่กินปลาและอาหารทะเล แต่ไม่กินเนื้อวัว ไก่ หมู หรือเนื้อสัตว์ประเภทอื่นๆ นอกจากนี้ Pescatarian ก็เหมือนกับมังสวิรัติโดยทั่วไป ซึ่งกินเต้าหู้ ถั่ว ผัก ผลไม้ นม และธัญพืชไม่ขัดสีเป็นจำนวนมาก
ยังอ่าน: ประเภทของอาหารมังสวิรัติ
ข้อดีของ Pescatarian Diet
มีข้อดีหลายประการที่อาจส่งผลต่อร่างกายของผู้ที่เลือกรับประทานอาหารที่มีเพสคาทาเรียน เช่นเดียวกับ Ed Sheeran ที่ต้องรักษาการแสดงบนเวทีอยู่เสมอ นี่คือข้อดีบางประการของเพสคาทาเรียน:
สุขภาพดีกว่า
มีประโยชน์ที่พิสูจน์แล้วมากมายของการรับประทานอาหารที่มีพืชเป็นส่วนประกอบ ซึ่งรวมถึงความเสี่ยงที่ลดลงของโรคอ้วนและโรคเรื้อรัง ด้วยวิธีนี้จะสามารถระงับโรคร้ายแรง เช่น โรคหัวใจและโรคเบาหวานได้
นอกจากนี้ ยังระบุด้วยว่าผู้หญิงที่เป็นเพสคาทาเรียนจะมีน้ำหนักน้อยกว่าผู้หญิงที่กินเนื้อในแต่ละปีประมาณ 1.1 กิโลกรัม นอกจากนี้ยังกล่าวว่าผู้ที่รับประทานอาหารประเภทเพสคาทาเรียนมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคเบาหวานน้อยกว่า เมื่อเทียบกับผู้ที่รับประทานเนื้อสัตว์ทั้งหมด
ปัญหาสิ่งแวดล้อม
การเลี้ยงปศุสัตว์ต้องใช้ต้นทุนด้านสิ่งแวดล้อมที่ค่อนข้างสูง นอกจากนี้ การเลี้ยงปศุสัตว์ยังก่อให้เกิดการปล่อยคาร์บอนที่มนุษย์สร้างขึ้น 15 เปอร์เซ็นต์ทั้งหมด ในทางตรงกันข้าม การกินปลาและอาหารทะเลจะปล่อยคาร์บอนต่ำกว่าเนื้อสัตว์อื่นๆ โดยระบุว่าอาหารกินปลาทำให้เกิดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกน้อยกว่า 46% เมื่อเทียบกับอาหารของคนที่กินเนื้อสัตว์อย่างน้อยหนึ่งหน่วยบริโภคต่อวัน
อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ที่ได้รับ
การกินปลาเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการได้รับกรดไขมันโอเมก้า 3 อาหารจากพืชบางชนิด เช่น ถั่ว มีไขมันโอเมก้า-3 แต่พวกมันแปลงเป็นกรดไอโคซาเพนทาอีโนอิก (EPA) และกรดโดโคซาเฮกซาอีโนอิก (DHA) ในร่างกายได้ยาก อย่างไรก็ตาม เนื้อหาในปลา โดยเฉพาะปลาที่มีน้ำมัน อุดมไปด้วย EPA และ DHA และย่อยง่าย เนื้อหาดีต่อหัวใจ สมอง และอารมณ์
เพิ่มการบริโภคโปรตีน
ร่างกายมนุษย์ต้องการการบริโภคโปรตีนเพื่อให้มีสุขภาพที่ดีแม้ว่าจะไม่มากก็ตาม มนุษย์ต้องการโปรตีนเพียง 0.8 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวันเพื่อให้มีประสิทธิผลตลอดวัน ดังนั้น Ed Sheeran อาจชอบกินอาหารทะเลเพราะมีโปรตีนเพียงพอสำหรับร่างกายและมีไขมันต่ำ
ยังอ่าน: ต้องการสุขภาพดีและผอมเพรียว? ดูวิธีการรับประทานอาหารมังสวิรัตินี้!
ข้อเสียของอาหาร Pescatarian
อย่างไรก็ตาม ไลฟ์สไตล์นี้ก็ยังมีข้อเสียอยู่บ้าง โลหะหนักและมลพิษในปลาทะเลเป็นปัญหาระดับโลกที่อาจส่งผลกระทบต่อร่างกายของคุณ 92 เปอร์เซ็นต์ของปลาทะเลที่มนุษย์บริโภค ส่วนใหญ่มาจากการประมงชายฝั่ง มีความเสี่ยงที่จะเกิดการปนเปื้อน
พบปรอทในบรรยากาศและน้ำ ดังนั้นปลาเกือบทั้งหมดจึงสามารถเป็นแหล่งของปรอทได้ สำหรับคนส่วนใหญ่ ปริมาณปรอทในปลานั้นไม่เสี่ยง อย่างไรก็ตาม สำหรับสตรีที่คิดจะตั้งครรภ์ สตรีมีครรภ์ มารดาที่ให้นมบุตร และเด็กเล็ก ไม่ควรรับประทานปลาบางชนิด
ยังอ่าน: กุญแจสำคัญในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่คุณต้องรู้
นั่นคือการพูดคุยถึงวิถีชีวิตแบบเพสคาทาเรียนของเอ็ด ชีแรน หากต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติม แพทย์จาก พร้อมที่จะช่วยเหลือ ง่ายด้วย ดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน ใน สมาร์ทโฟน คุณ!