9 อาหารเพื่อสุขภาพเหล่านี้เพื่อบรรเทาความเครียด
, จาการ์ตา – สำหรับบางคน วิธีหนึ่งในการคลายเครียดคือการทานอาหาร นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมคนบางกลุ่มไม่ชอบกินหรือทานของว่างกับเพื่อนที่ร้านอาหาร หลังจากที่เครียดกับงานมากมายที่สำนักงานมาทั้งวัน อย่างไรก็ตาม เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่จะเกิดโรค คุณควรเลือกอาหารเพื่อสุขภาพเพื่อลดความเครียด
เนื่องจากอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากบริโภคอย่างเมามัน จะกลายเป็น "ขยะ" ในร่างกายเท่านั้น ความเครียดจะบรรเทาลงโดยเร็วที่สุด แต่ความเสี่ยงของปัญหาสุขภาพนั้นแฝงตัวอยู่ และอารมณ์จะแย่ลงหากสิ่งนี้เป็นนิสัย
อ่าน: อาหารเช้าซีเรียลเป็นประจำ ดีต่อสุขภาพร่างกายหรือไม่?
อาหารเพื่อสุขภาพเพื่อบรรเทาความเครียด
มีตัวเลือกอาหารเพื่อสุขภาพมากมายเพื่อบรรเทาความเครียด อันที่จริงก็อร่อยเหมือนกันนะ อาหารชุดต่อไปนี้ถือว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพเนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการ ซึ่งสามารถเพิ่มพลังงาน ลดระดับฮอร์โมนความเครียด และเพิ่มเซโรโทนิน ซึ่งทำให้อารมณ์ดีขึ้น นี่คือบางส่วนของพวกเขา:
1.เบอร์รี่
ผลเบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงมากเมื่อเทียบกับผลไม้ประเภทอื่น ตัวอย่างเช่น ในบลูเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ ปริมาณแอนโธไซยานินในนั้นมีประโยชน์สำหรับการปรับปรุงการทำงานของสมอง ในขณะที่ปกป้องหัวใจ
2.อะโวคาโด
กลูตาไธโอนที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะในอะโวคาโดขัดขวางการดูดซึมไขมันบางชนิดในลำไส้โดยเฉพาะ ซึ่งอาจทำให้เกิดความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ผลไม้เนื้อสีเขียวนี้ยังอุดมไปด้วยลูทีน เบต้าแคโรทีน วิตามินอี และโฟเลต
3.ส้ม
ส้มเป็นที่รู้จักในฐานะผลไม้ชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยวิตามินซี นอกจากนี้ส้มยังรวมอยู่ในอาหารเพื่อสุขภาพที่สามารถบรรเทาความเครียดได้ เนื้อหาของวิตามินซีในส้มสามารถเพิ่มภูมิคุ้มกัน และลดผลกระทบทางร่างกายและจิตใจของความเครียด
อ่าน: เด็กชอบกินอาหารจานด่วน คุณแม่ควรทำอย่างไร?
4.โยเกิร์ต
ในบางสภาวะ ความเครียดสามารถกระตุ้นโดยแบคทีเรียที่ไม่ดีที่อาศัยอยู่ในระบบย่อยอาหาร การศึกษาที่ดำเนินการโดยมหาวิทยาลัยแห่งแคลิฟอร์เนีย (UCLA) ในปี 2013 เปิดเผยว่าผู้หญิงที่มีสุขภาพดี 36 คนที่บริโภคโปรไบโอติกในโยเกิร์ตมีการทำงานของสมองต่ำกว่าที่จัดการกับอารมณ์ เมื่อเทียบกับผู้ที่บริโภคโยเกิร์ตโดยไม่มีโปรไบโอติกหรือไม่มีโยเกิร์ตเลย
อย่างไรก็ตาม การศึกษานี้ยังเป็นการศึกษาขนาดเล็ก จึงจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันผลลัพธ์ อย่างไรก็ตาม การกินโยเกิร์ตเป็นของว่างเพื่อคลายเครียดไม่เคยเจ็บปวด ยิ่งไปกว่านั้น อาหารเหล่านี้ยังมีสารอาหารที่สำคัญอีกมากมาย เช่น โปรตีนและแคลเซียม
5. เม็ดมะม่วงหิมพานต์
การรับประทานเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นของว่างก็ช่วยลดความเครียดได้เช่นกัน เนื่องจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์อุดมไปด้วยสังกะสี ซึ่งสามารถบรรเทาความวิตกกังวลและป้องกันภาวะซึมเศร้าได้
6.ข้าวโอ๊ต
ข้าวโอ๊ตมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ซึ่งช่วยให้สมองผลิตฮอร์โมนเซโรโทนิน ซึ่งสามารถปรับปรุงอารมณ์ได้ นอกจากนี้ ฮอร์โมนเซโรโทนินยังมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ เช่นเดียวกับฤทธิ์ที่สงบเงียบซึ่งสามารถบรรเทาความเครียดได้
อ่าน: เหตุผลของสับปะรดอาจเป็นสาเหตุของการแท้งบุตรได้
7.ผักใบเขียว
ผักใบเขียวอย่างผักโขมหรือหน่อไม้ฝรั่งมีโฟเลต ซึ่งช่วยให้ร่างกายผลิตโดปามีน ซึ่งเป็นสารเคมีในสมองที่กระตุ้นความรู้สึกมีความสุข การศึกษาในปี 2012 ตีพิมพ์ใน วารสารความผิดปกติทางอารมณ์ เปิดเผยว่าผู้ที่บริโภคโฟเลตมากที่สุดมีความเสี่ยงที่จะมีอาการซึมเศร้าน้อยกว่าผู้ที่กินน้อยที่สุด
8.แซลมอน
โปรดทราบว่าความเครียดอาจทำให้เกิดความวิตกกังวลเนื่องจากฮอร์โมนอะดรีนาลีนและคอร์ติซอลที่พุ่งสูงขึ้น กรดไขมันโอเมก้า 3 ในปลาแซลมอนมีคุณสมบัติต้านการอักเสบซึ่งช่วยต่อต้านผลกระทบด้านลบของฮอร์โมนความเครียดเหล่านี้
9.ดาร์กช็อกโกแลต
ชอบกินช็อคโกแลตเมื่อเครียด? ลองเปลี่ยนช็อกโกแลตเป็นดาร์กช็อกโกแลตหรือ ดาร์กช็อกโกแลต . ช็อกโกแลตชนิดนี้ประกอบด้วยโพลีฟีนอลและฟลาโวนอยด์ ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ 2 ชนิดที่ดีต่อร่างกาย การบริโภคดาร์กช็อกโกแลตเป็นของว่างยังช่วยลดความดันโลหิตซึ่งทำให้รู้สึกผ่อนคลายได้
นั่นคือชนิดของอาหารเพื่อสุขภาพเพื่อลดความเครียด แม้ว่ามันจะดีและมีสารอาหารที่สำคัญมากมายสำหรับร่างกาย แต่ก็อย่ากินมากเกินไป วิธีดูแลร่างกายให้แข็งแรงด้วยการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์หลากหลายอย่างสมดุล
หากคุณต้องการคำแนะนำในการปรับอาหารในแต่ละวันเพื่อสุขภาพที่ดี คุณสามารถ ดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน เพื่อพูดคุยกับนักโภชนาการทุกที่ทุกเวลา แพทย์จะให้คำแนะนำเกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดอย่างแน่นอน ตามเงื่อนไขและความต้องการของร่างกายคุณ
อ้างอิง:
แพทย์รายวัน เข้าถึงปี 2020 การรับประทานอาหาร 5 ชนิดนี้จะช่วยลดระดับความเครียดของคุณ
การป้องกัน เข้าถึง 2020. 13 อาหารที่ต่อสู้กับความเครียด.
สุขภาพ. เข้าถึง 2020. 12 Superfoods เพื่อบรรเทาความเครียด.
